2 Resep Menciptakan Aneka Puding Coklat Susu Enak

Puding merupakan masakan yang selalu pas dinikmati kapan saja sebagai hidangan epilog maupun sekedar cemilan enak. Selain itu aneka puding juga dapat kita sajikan sebagai komplemen kue ulang tahun. Rasa puding yang elok dan kenyal memperlihatkan kenikmatan bagi siapa  saja yang menyantapnya. Sangat  enak disajikan dalam keadaan masbodoh apa lagi dikala cuaca panas. Salah satu puding yang yummy dan banyak disukai ialah puding coklat susu.

Cara menciptakan puding coklat susu sangat lah gampang dan tidak ribet. Bahan Bahan puding cokelat susu juga dapat kita peroleh dengan gampang di toko pasara atau warung. Kaprikornus bagi anda yang ingin mencoba resep puding cokelat tidak usah kawatir alasannya ialah  aneka puding coklat susu ini dapat kita buat sendiri dirumah. Berikut Aneka Resep menciptakan puding coklat susu.

1. Resep Puding Cokelat Susu

Bahan Membuat Puding Cokelat Susu Enak :
2 bungkus Agar biar abu coklat
100 g Gula pasir  
600 ml Susu cair
100 gram Cokelat masak  ( lelehkan )
coklat Pasta  1 sdt
Garam secukupnya

Bahan Saus Puding Coklat Susu :
250 ml Susu cair
1 sdt Tepung maizena
50 gram Gula pasir
1 butir Kuning telur ( kocok )
1/4 sdt Vanili bubuk
Garam secukupnya

Cara menciptakan Puding Cokelat Susu Praktis :

• Pertama Masukkan biar agar, susu cair, gula pasir dan garam kedalam panci, aduk hingga tercampur rata. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
• Tambahkan coklat masak yang telah dilelehkan, aduk hingga coklat larut, Angkat. Selanjutnya Masukkan coklat pasta kemudian aduk rata. 
• Siapkan cetakan puding, basahi cetakan dengan air kemudian tuangkan adonan puding coklat kedalam cetakan puding. Dinginkan kemudian bekukan dalam frezer.
• Membuat Saus Puding : Rebus susu, gula pasir, tepung maizena serta vanili dan garam sambil terus diaduk. Ambil rebusan susu sebanyak 1 sendok sayur, tuangkan ke dalam kuning telur aduk hingga rata. kemudian masukkan adonan susu dan kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.
• Terakhir keluarkan puding susu coklat dan cetakan, sajikan puding coklat susu dengan siraman saus.

Sangat gampang bukan menciptakan puding cokelat susu yang yummy ini. Ada Lagi nih resep puding busa berlapis puding cokelat susu yang pastinya tak kalah yummy dan istimewa semua niscaya suka. Berikut resep menciptakan puding busa cokelat susu yang enak.

2. Resep Puding Busa Cokelat Susu dua Lapis

Bahan Lapisan Puding Cokelat Susu:

agar biar abu 1 bungkus 

susu cair 800 ml 

cokelat abu 30 gr 

gula pasir 150 gr 

kuning telur 2 buah

garam secukupnya

Bahan Lapisan Puding Busa :

agar biar abu 1 bungkus 

susu cair 300 ml 

gula pasir 75 gr 

gula pasir 25 gr 

putih telur 3 buah

biskuit cokelat 50 gr ( remuk garang )

garam secukupnya

Cara Membuat Puding Busa Cokelat susu :

• Membuat Puding Cokelat : Rebus susu cair, biar agar, coklat bubuk, gula serta garam sambil diaduk hingga mendidih Ambil 1 sendok sayur adonan, tuangkan ke dalam kuning telur aduk rata.
• Tuangkan kembali adonan kuning telur ke dalam rebusan biar agar. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.
• Tuangkan ke setengah bab puding kedalam cetakan puding yang dibasahi air terlebih dahulu. Miringkan posisi loyang biarkan hingga permukaan puding berkulit.
• membuat puding busa : Rebus biar agar, susu cair, gula, cokelat bubuk, 75 g gula pasir dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan
• Kocok putih telur dengan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan 25 g gula pasir bertahap sambil dikocok hingga mengembang.
• Tuangkan rebusan puding ke kocokan putih telur, kocok hingga rata. Tambahkan biskuit, aduk hingga rata.
• Miringkan cetakan yang berisi puding coklat ke arah yang berlawanan kemudian tuangkan puding busa dan biarkan setengah membeku.
• Panaskan kembali sisa adonan puding cokelat kemudian tuangkan ke dalam cetakan puding. dinginkan kemudian bekukan ke dalam frezzer. Keluarkan puding busa cokelat susu dari cetakan untuk disajikan

Tips menciptakan puding busa cokelat susu :

Agar adonan puding busa menempel dengan lapisan adonan puding cokelat,  ketika lapisan puding cokelat mulai berkulit eksklusif tuaangkan puding busa jangan menunggu  adonan puding cokelat membeku. 

Demikian  resep aneka puding coklat susu yang istimewa dan enak. Sajikan aneka puding dikala santai bersama keluarga tercinta pastinya akan lebih asik lagi. Selain puding  cokelat susu ini ada juga resep puding marbel dan puding roti tawar yang pastinya yummy dan mantap. Selamat mencoba resep menciptakan aneka puding dan semoga bermanfaat.

Video Membuat Puding Cokelat Youtube :