Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo , bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es kerikil rasanya sungguh menyegarkan. Bubur kacang hijau ini merupakan salah satu makanan khas nusantara yang dibentuk secara tradisional. Selain sebagai teman santai Bubur kacang hijau ini sangat pas buat sarapan. Agar lebih lezat bubur kacang ijo ini dilengkapi dengan ketan hitam, buah nangka, buah pisang , kolang kaling atau roti tawar . Sebelum mencoba resep bubur kacang hijau ada baiknya kita tahu manfaat kacang hijau . Kacang hijau selain lezat ternyata mempunyai banyak manfaat lho diantaranya : A. Kacang hijau mengandung vitamin B1 yang membantu proses pertumbuhan dan mencegah beri beri. Selain itu kacang hijau sanggup menambah nafsu makan, memaksimalkan fungsi saraf serta memperlancar pencernaan. B. Kacang hijau juga mengandung