Semua orang niscaya tahu pizza, roti panggang khas italy ini rasanya enak dan gurih. Saat digigit Sensai toping lembut dengan paduan roti pizza yang gurih sungguh yummy tak dapat diungkapkan dengan kata kata. Pizza enak dinikmati dikala masih panas sebagai makan siang maupun makan malam. Ada pula aneka pizza yang disajikan masbodoh Pizza jenis ini cocok dijadikan bekal piknik maupun sarapan. Pizza dapat dengan gampang kita nikmati di restaurant maupun dirumah dengan jasa delivery order pizza.
Sayang tidak semua orang dapat merasakan roti pizza istimewa ini Karena harganya yang mahal. Namun hening saja kita masih dapat membuat pizza sendiri yang tak kalah enak dari pizza manapun. Pizza mini dapat menjadi alternatif Selain lebih ekonomis Membuat pizza sendiri dapat kita kreasikan sesuai selera kita. Resep Pizza mini ini juga gampang dan sederhana. Meskipun mini buatan sendiri Soal rasa hm.... italy banget....deh. Berikut cara menciptakan pizza mini sederhana.
Resep Pizza Mini Keju mozarella
Bahan Membuat Kulit Pizza :
tepung terigu 300 gram ( protein sedang )
gula pasir 20 gram
air es 200 ml
minyak goreng 25 gram
ragi instan 1 sdt
garam 1 sdt
Bahan Saus Pizza:
tepung terigu 3 sdm ( protein sedang )
bawang bombay 1/4 buah ( cincang halus )
keju cheddar parut 25 gram
susu cair 250 ml
margarin 2 sdm
garam 1/2 sdt
merica bubuk 1/4 sdt
pala bubuk 1/4 sdt
Bahan Toping Pizza Keju Sederhana :
ayam cincang 100 gram + garam 1/4 sdt ( tumis )
paprika hijau 1/2 buah ( potong kotak )
sosis ayam 2 buah ( potong kotak kecil )
keju mozarella 150 gram (parut garang )
Cara Membuat Pizza Mini Keju Sederhana :
- Membuat Saus pizza : Panaskan margarin lalu masukan bawang bombay Tumis hingga beraroma harum. tambahkan tepung terigu hingga gabungan menggumpal. Sambil diaduk Tambahkan susu cair bertahap hingga gabungan licin. Tambahkan merica bubuk, garam, pala bubuk, serta keju parut. Aduk hingga meletup letup. Sisihkan.
- Membuat Kulit Pizza: campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instant aduk hingga rata. Tuangkan air es sedikit demi sedikit. uleni hingga gabungan menjadi kalis. Tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan selama 30 menit.
- Selanjutnya Kempiskan adonan. Timbang gabungan masing masing @10 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. GIling gabungan pizza semoga lingkaran dan pipih. Taruh pada loyang yang sudah diolesi margarin. Tusuk permukaan gabungan kulit pizza dengan garpu.
- Oleskan materi saus ke permukaan kulit pizza
- Giling bentuk bulat pipih. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Olesi permukaan pizza dengan gabungan saus pizza. Taburkan Keju, sosis dan tumisan ayam cincang.
- Panggang dalam panggangan bersuhu 190 derajat selama 7 menit hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.
Sangat gampang dan sederhana bukan resep pizza sederhana? Sajikan Pizza Mini selagi hangat bersama teman atau keluarga tercinta. Pizza mini ini juga dapat kita jadikan bekal piknin dikala liburan. Selamat Mencoba resep menciptakan pizza mini keju istimewa, semoga bermanfaat.
Video Membuat Mini Pizza Cepat dan Praktis Youtube :
Video Membuat Mini Pizza Cepat dan Praktis Youtube :
Comments
Post a Comment