Aneka camilan manis kukus memang populer dengan rasanya yang legit dan enak sehingga tak heran kalau camilan manis kue kukus ini banyak disukai. aneka macam camilan manis kukus termasuk jenis kue basah alasannya teksturnya yang lembut dan berair .
Indonesia mempunyai banyak sekali jenis camilan manis kukus tradisional sampai camilan manis kukus modern. Diantara hidangan camilan manis kukus tradisional di Indonesia yang populer ialah camilan manis bolu kukus, camilan manis lapis kukus, camilan manis pepe, dan masih banyak lagi. Kue kukus tradisional indonesia memeng mempunyai kelezatan yang luar biasa terjaga cita rasanya sepanjang zaman sepanjang masa. Selain camilan manis kukus tradisional di indonesia juga dikenal banyak sekali jenis camilan manis kukus modern menyerupai kue brownies kukus dan black forest kukus yang banyak disukai terutama kaula muda.
Ada yang beranggapan membuat camilan manis kukus itu susah dan repot, tapi bantu-membantu menciptakan cake kukus bantu-membantu tidaklah susah bahkan dapat dibilang lebih gampang dari menciptakan kue kering asalkan kita sering praktek bikin cake kukus. Bagi anda yang mencari resep camilan manis kukus, anda dapat mencoba resep menciptakan camilan manis kukus ini. Ada banyak jenis camilan manis kukus tapi kali ini cukup lima resep cake kukus saja dulu yah. Berikut resep menciptakan aneka camilan manis kukus tradisional dan modern yang enak dan istimewa.
1. Kue Lapis Kukus Coklat Putih
Kue Lapis kukus coklat putih ini bantu-membantu camilan manis bolu lapis menyerupai mirip camilan manis lapis surabaya. Rasanya enak dan legit. Berikut resep camilan manis kukus lapis coklat putih selengkapnya
Bahan Kue Lapis coklat
tepung terigu 50 g
gula pasir 150 g
telur ayam 5 butir
coklat bubuk 50 g
margarin 75 g lelehkan
Bahan Kue Lapis Kukus putih
tepung terigu 100 g
gula pasir 100 g
putih telur 250cc
air matang 50 cc
margarin 50 g ( lelehkan )
Coklat meses sesuai selera
Cara Membuat Kue Lapis Kukus Coklat Putih
- Lapis Coklat : Kocok telur ayam dengan gula hingga mengembang kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan margarin. Aduk hingga rata. sisihkan
- Lapis putih : Kocok putih telur dengan gula pasir hingga menjadi adonan yang kaku. tambahkan tepung terigu, margarin dan air. aduk hingga rata.
- Siapkan loyang kemudian alasi dengan kertas roti, masukkan setengah bab adonan cokelat kemudian kukus selama 5 menit, kemudian tuangkan adonan lapis putih taburkan coklat meses. Kukus kembali selama 15 menit hingga seluruh bab camilan manis lapis kukus matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Potong camilan manis lapis kukus coklat putih untuk disajikan
2. Resep Black Forest Kukus Istimewa
Siapa yang tidak tahu camilan manis black forest, cake coklat lembut yang populer enak dan enak ini dapat kita buat di rumah untuk banyak sekali program Istimewa menyerupai ulang tahun atau sekedar sobat santai. Berikut resep menciptakan Black Forest Cake kukus.
Bahan Membuat Black Forest Kukus
tepung terigu 300gr ( protein sedang )
telur 3 butir
Emulsifier 1 sdt
baking powder 1 sdm
susu cair 1 gelas
coklat bubuk 2 sdm
susu bubuk coklat 2 sdm
vanili bubuk 1 sdt
gula halus 200gr
minyak sayur 3 sdm
Coklat masak secukupnya
Whiping cream
Sirup simple untuk olesan
buah cherry untuk hiasa
Cara buat Kue Black Forest Kukus Istimewa :
- Campurkan tepung terigu dengan gula halus, coklat bubuk, susu coklat bubuk, vanili serta baking powder. Ayak dan sisihkan.
- Kocok telur dengan emulsifier memakai mixer kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian tambahkan susu cair dan adonan tepung bertahap kemudian kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Tambahkan minyak sayur aduk hingga tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung, kemudian tuangkan adonan black forest coklat kedalam loyang. Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.
- Agar lebih bagus dan menarik hati hiasi camilan manis black forest kukus dengan whipped cream, olesi dengan simple sirup dan hiasi dengan buah cherry.
3. Resep Bolu Kukus Pandan Zebra
Kue bolu pandan sangat digemari dan gampang kita jumpai alasannya selain enak Bolu kukus ini gampang dan sederhana untuk dibuat. Kue bolu dapat dihias untuk dijadikan kue ulang tahun maupun camilan manis lebaran Berikut ini resep camilan manis bolu kukus pandan zebra yang merupakan variasi dari jenis camilan manis bolu pandan.
Bahan Membuat Bolu Kukus Pandan Zebra
terigu 200 gr ( protein sedang )
gula pasir 200 gr
santan 200 ml
telur 2 butir
emulsifier 1 sdt
ekstrak vanilla secukupnya
pasta pandan 1 sdt
Cara menciptakan Bolu Kukus Pandan zebra :
- Kocok telur dengan gula pasri dan emulsifier hingga adonan mengembang dan pucat. kemudian Tambahkan tepung terigu bertahap sambil diaduk hingga rata.Tambahkan santan dan ektrak vanila, aduk rata.
- Bagi adonan camilan manis bolu kukus yang satu bab dikasih pasta pandan satunya biarkan saja.
- Ambil satu sendok sayur adonan bolu, tuangkan secara bergantian ke loyang lingkaran hingga adonan habis.
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Potong camilan manis kukus pandan untuk disajikan.
4. Brownies Kukus Chocolate putih
Rasa camilan manis brownies memang istimewa apalagi jenis camilan manis brownies kukus, rasanya tuh woww banget. Kalau kemarin membuat camilan manis brwonies coklat kukus, berikut ini ada resep menciptakan camilan manis brownies kukus putih spesial.
Bahan Membuat Brownis Coklat Putih
Tepung terigu 100 gr ( protein sedang )
susu bubuk 30 gr ( 1 1/2 sdm )
Gula Pasir 100 gr
telur ayam 2 Butir
Emulsifier 1/2 sdt
Margarin 100 gr ( lelehkan )
Coklat masak putih 50 gr ( lelehkan dengan di tim )
Baking Powder 1/2 sdt
Whipped cream kocok (Optional).
Cara Membuat Brownies Kukus Putih Coklat:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder jadi satu, ayak halus.
- Lelehkan Margarin, tunggu uapnya hilang, campur menjadi satu dengan lelehan coklat, Aduk hingga rata, kemudian sisihkan. Tambahkan adonan tepung, aduk dengan spatula hingga rata.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan kertas roti, masukkan adonan brwonies putih ke dalam loyang.
- Panaskan dandang, bungkus tutupnya dengan kain bersih. Kukus Kue Brownies selama kurang lebih 45 menit hingga matang ( lakukan tes tusuk dengan lidi ). Angkat dan dinginkan.
- Potong camilan manis brownies kukus coklat putih untuk disajikan. Hiasi dengan whipped cream dan buah.
Kue Pepe Pelangi
Kue pepe ini tergolong jenis jajanan pasar, tekturnya kenyal dan lembut alasannya camilan manis terbuat dari singkong atau tepung kanji. camilan manis tradisional kukus ini nikmat dijadikan sobat minum teh ketika santai. Berikut resep camilan manis kukus pepe pelangi.
5. Bahan Membuat Kue Pepe Pelangi
Tepung kanji 500 g
kelapa 2 butir untuk santan 1 liter
daun jeruk purut 5 lmbr
daun pandan 3 lmbr
garam 1 sdt
gula pasir 500 g
Pewarna kuliner hijau muda, biru gampang dan kuning
Cara Membuat Kue Pepe Pelangi Kukus
- Masak santan dengan daun jeruk, daun pandan, gula pasir serta garam dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mendidih, angkat kemudian saring. sisihkan, Biarkan hangat kuku
- Masukkan tepung ke dalam wadah, tuangi dengan air adonan santan hangat sedikit sedikit harus terus di aduk semoga adonan tidak menggumpal. Aduk hingga menjadi adonan yang licin.
- bagi adonan menjadi empat, beri warna yang berbeda pada tiga bab adonan satunya biarkan saja.
- Tuangkan satu sendok sayur adonan hijau ke loyang yang telah diolesi minyak goreng. Kukus selama 5 menit ( panaskan kukusan terlebih dahulu).
- Tuangkan adonan warna kuning diatas adonan merah, kukus selama 5 menit, lakukan hal yang sama untuk adonan putih dan biru. hingga adonan habis.
- Kukus lagi adonan camilan manis pepe sekitar 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Dari kelima resep cake kukus tersebut mana yang paling anda suka?Kalo saya si suka camilan manis browniesnya :) Demikian lima aneka resep camilan manis kukus yang dapat anda coba. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
tag :
resep camilan manis kukus aneka macam bolu kukus black fores kukus blackfores kukus bolu kukus enak memasak camilan manis kukus macam macam camilan manis yang di kukus kukus pandan camilan manis tradisional kukus cara pembuatan camilan manis kukus materi buat membuat aneka bolu kukus cara menciptakan cake cokelat kukus aneka kuliner kukus cake kukus lembut menciptakan cake kukus aneka roti kukus camilan manis kukus gampang macam cake kukus cara menciptakan cake kukus coklat aneka camilan manis lapis kukus kuliner camilan manis kukus camilan manis yg di kukus camilan manis yang di kukus jenis camilan manis kukus hidangan camilan manis kukus cake kukus coklat lapis kukus menciptakan bolu kukus camilan manis blackforest kukus camilan manis kukus mudah camilan manis lapis kukus macam aneka cake kukus
Comments
Post a Comment