Ingin menciptakan kentang goreng yang renyah dan gurih tapi galau gimana caranya. Ingin juga menciptakan kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang gampang dan sederhana. Berikut ini ada tips kentang goreng serta resep menciptakan kentang goreng yang gurih renyah dan crispy.
Resep kentang goreng garing ini dapat kita buat untuk cemilan bersama keluarga di final pekan. Selain itu Resep aneka kentang goreng yang enak ini cukup gampang dan sederhana untuk dicoba dirumah. rasanya tidak kalah dengan kentang goreng ala restaurant.
Ada banyak jenis kentang goreng yang dapat kita buat mulai dari kentang goreng spesial, kentang goreng biasa, kentang goreng stik hingga yang terbaru yakni kentang goreng spiral. Kentang Goreng juga dapat diolah lagi menjadi aneka masakan yang enak dan lezat
Namun alasannya yakni resep kentang ini untuk dirumah maka kami sajikan cukup 3 resep sederhana menciptakan kentang goreng yang enak dan gurih. Berikut tiga resep menciptakan aneka kentang goreng spesial beserta tips menggoreng kentang goreng istimewa.
Tips Membuat kentang goereng renyah dan Crispy
- Pilih jenis Kentang segar dengan ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa, tidak memar dan halus.
- Anda dapat mengupas kentang sambil sekalian di basuh dengan air mengalir
- Ada baiknya anda rebus dahulu kentang sekitar 5 menit dengan air mendidih.
- cara menggoreng kentang sebanyak 2 kali, pertama digoreng setengah matang kemudian di dinginkan daan simpan dalam lemari es, ke dua
- Agar lebih renyah dan tidak terlalu berminyak anda dapat gunakan minyak padat untuk menggoreng.
- Untuk menciptakan kentang goreng renyah di luar dan empuk di dalam cara menggoreng kentang dengan memasukan kentang goreng ini ke dalam minyak cuek kemudian di panaskan dan sambil menggoreng kentang.
1. Resep Kentang Goreng keju Renyah dan Crispy
Bahan menciptakan kentang goreng keju
kentang beku 500 gr
minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu keju
keju parmesan 50 gr
sambal botol sesuai selera
Cara Membuat Kentang goreng keju :
- Panaskan Minyak kemudian goreng kentang beku hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan diatas tisu dan dinginkan.
- Campurkan Keju premesan dengan bumbu keju hingga rata. Kemudian taburkan bumbu ke atas kentang goreng hingga tercampur rata.
- simpan kentang goreng ke dalam toples kedap udara biar lebih abadi dan tetap renyah. Sajikan kentang goreng keju ini dengan saos sambal.
2. Resep Stick Kentang Goreng Tepung Garing dan Renyah
Bahan Membuat Stick Kentang Goreng Renyah
kentang 400 gr
tepung tepung terigu 400 gr
tepung tapioka 100 g
telur 2 butir
baking soda 1/2 sdt
Garam secukupnya
penyedap Rasa ( bila suka )
Cara Membuat Stick Kentang Goreng Tepung Crispy
- Kupas Kentang, basuh higienis kemudian kukus, angkat dan haluskan.
- Kocok telur bersama garam dan penyedap rasa, hingga tercampur rata.
- Tambahkan kentang goreng yang sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung dan baking soda kemudian uleni hingga campuran kalis. Tipiskan campuran stick keju dengan mesin ampia atau cara manual memakai rolling atau botol juga bisa.
- Potong potong campuran sekitar 4 cm. Kemudian goreng campuran dengan minyak panas dan api sedang hingga matang dan kuning keemasaan
3. Resep Kentang Goreng Telur Puyuh Sosis Berlada
Kalau Bosen dengan kentang goreng biasa, anda dapat mencoba resep tumis kentang goreng yang di kombinasikan dengan telur dan sosis. Rasanya dijamin enak dan yummy dapat disajikan bersama semangkok nasi liwet sebagai menu sarapan enak.
Bahan Membuat Kentang Goreng Telur Puyuh Berlada
Kentang 4 buah ( cuci, kupas, potong dan goreng )
telur puyuh ( rebus buang kulitnya )
Sosis ayam ( potong miring, goreng )
Lada Hitam 1 sdt
Saus tiram 3 sdm
kecap elok 1 sdm
air 300 ml
garam secukupnya
Bumbu Kentang goreng ( cincang )
bawang putih 3 siung
bawang merah 5 siung
daun bawang
Cara menciptakan Kentang Goreng Telur Puyuh Berlada
Kentang 4 buah ( cuci, kupas, potong dan goreng )
telur puyuh ( rebus buang kulitnya )
Sosis ayam ( potong miring, goreng )
Lada Hitam 1 sdt
Saus tiram 3 sdm
kecap elok 1 sdm
air 300 ml
garam secukupnya
Bumbu Kentang goreng ( cincang )
bawang putih 3 siung
bawang merah 5 siung
daun bawang
Cara menciptakan Kentang Goreng Telur Puyuh Berlada
- Tumis bumbu kentang goreng hingga harum kemudian tambahkan air, aduk hingga mendidih.
- Tambahkan Kecap, saus tiram dan garam, aduk rata.
- Masukkan Kentang Goreng, Telur puyuh rebus kemudian sosis ayam goreng aduk rata kembali. Angkat dan taburkan lada hitam.
- Kentang Goreng Telur Berlada siap dinikmati
Sangat gampang bukan resep aneka kentang goreng enak dan yummy ? Sajikan aneka kentang goreng yummy ini untuk keluarga tercinta. Demikian tiga resep menciptakan kentang goreng spesial yang renyah enak dan gurih. Selamat Mencoba Membuat Aneka Kentang Goreng semoga bermanfaat.
Comments
Post a Comment