Aneka Kue dari tepung beras ada banyak sekali jenisnya mulai dari kue berair dari materi beras hingga masakan ringan elok kering beras. rasanya pun terkenal yummy dan nikmat. Ada banyak jenis masakan ringan elok beras yang dapat kita buat mulai dari masakan ringan elok beras ketan maupun masakan ringan elok beras biasa.
Cobain yuk aneka resep menciptakan masakan ringan elok beras yang enak ini. cara menciptakan masakan ringan elok beras ini sangat gampang kok. dapat kita buat sendiri dirumah. dapat kita jadikan cemilan keluarga, teman minum teh atau untuk dijual juga bisa
Berikut ini kami sajikan resep resep menciptakan masakan ringan elok beras yang telah banyak dikenal di Indonesia. Aneka masakan ringan elok dari beras berikut ini terkenal dengan rasanya yang enak dan lezat. Mulai dari kue lapis beras, masakan ringan elok mochi beras, kue kering, masakan ringan elok apem tradisional dan juga masakan ringan elok beras korea pedas yang ketika ini sedang populer.
1. Resep Kue Beras : Apem Kukus Tape Singkong
Kue apem kukus tradisional ini memakai materi tepung beras yang dipadukan dengan tape singkong. rasanya enak dengan aroma tape yang harum. berikut cara menciptakan masakan ringan elok apem beras kukus tape singkong.
Bahan Membuat Apem Beras Kukus Tape singkong
1 kg tepung beras
1 ons tape singkong
2 ons gula pasir
1/2 liter air matang
garam secukupnya
Cara Membuat Kue Apem Beras Kukus Tape Sederhana
- Bersihkan singkong dari serat seratnya kemudiang potong potong.
- Setelah itu campurkan tepung beras, gula pasir serta garam secukupnya.
- Kemudian masukkan air bertahap sambil diaduk hingga menjadi campuran yang kental. Diamkan selama 3 hingga 5 jam.
- Masukan campuran masakan ringan elok apem beras ke dalam cetakan masakan ringan elok apem kemudian campuran hingga matang. Angkat dan hidangkan
2. Resep Membuat Kue Beras : Kue Mochi Ketan isi Kacang
masakan ringan elok beras yang satu ini memang terkenal dengan tektur yang yang kenyal dengan isi kacang akan menciptakan masakan ringan elok mochi beras ini semakin istimewa rasanya. berikut resep menciptakan masakan ringan elok mochi beras ketan isi kacang.
Bahan Membuat Kulit Kue Mochi Beras Ketan
Tepung beras ketan 150 g
tepung beras biasa 30 g
gula pasir 60 g
vanilla bubuk 1/2 sdt
air 250 ml
air kapur sirih 1 sdm
garam secukupnya
tepung maizena 100 g ( sangrai sebentar )
Bahan Isi Kue Mochi
susu kental elok 1 sdm
gula halus 4 sdm
selai kacang 100 g
kacang tanah 200 g ( sangrai dan haluskan )
Cara Membuat Kue Mochi isi kacang dari beras ketan
- membuat kulit mochi : campurkan tepung beras, tepung ketan, gula pasir, vanilla, garam dan air kapur sirih.
- Tambahkan air bertahap sambil diuleni hingga menjadi campuran yang kalis dan tidak lengket.
- Taruh campuran masakan ringan elok beras mochi isi kacang ke dalam loyang tahan panas, kemudian kukus campuran moci selama 15 menit. Angkat dan aduk sekitar 2 menit dan kukus kembali masakan ringan elok mochi beras selama 20 menit hingga masakan ringan elok menjadi benar benar matang. Angkat, diamkan hangat.
- Ambil campuran 1 sdm atau sesuai selera kemudian isi dengan materi isi, bentuk campuran mochi menjadi bulat.
- Gulingkan masakan ringan elok mochi beras diatas tepung maizena yang sudah disangrai sebelumnya. Kue mochi tepung beras ketan siap disajikan.
masakan ringan elok Tteokbokki merupakan masakan ringan elok beras tradisional korea. Kue beras ini dikombinasikan dengan aneka macam macam bumbu Tteokbokki yang istimewa. Rasanya dijamin korea banget. berikut resep menciptakan masakan ringan elok beras Tteokbokki korea sederhana.
Bahan menciptakan Kue Tteokbokki Beras Tradisional Korea
Kue Beras 300 g
daging ikan 300 g ( suwir suwir )
madu 1 sdt
odeng 100 g ( bakso ikan korea )
kochu jang 1 sdt ( bumbu pedas korea )
paprika bubuk
wijen 1 sdt
bawang putih 2 siug
garam 1/2 sdt + merica 1/2 sdt
bawang bombay 100 g, iris memanjang
air
Cara menciptakan masakan ringan elok beras Tteokbokki korea
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga beraroma harum.
- Tambahkan masakan ringan elok beras. daging ikan, bakso ikan, kemudian aduk hingga merata
- tambahkan air bertahap kemudian masukkan paprika bubuk dan kochu pedas dan garam aduk hingga rata.
- Selanjutnya tambahkan madu dan aduk hingga matang merata, angkat Tteokbokki beras korea.
- Tuangkan Tteokbokki kedalam piring saji, taburi dengan wijen, sajikan selagi hangat.
4. Membuat Kue beras : Kue Kering Rasa Lemon istimewa
Kue kering beras dengan rasa lemon memang renyah dan gurih. Enak dijadikan cemilan ketika santai maupun teman minum teh. cara menciptakan masakan ringan elok kering beras lemon ini sangat gampang dan mudah lho. berikut resep menciptakan masakan ringan elok kering lemon istimewa
Bahan Membuat Kue Kering Tepung Beras Rasa Lemon
tepung beras 175 g
tepung terigu 125 g
gula tepung 125 g
kuning telur 1 butir ( kocok lepas )
margarin 150 g
rice crispy ( remas agresif )
air jeruk lemon 1 sdt
Bahan hiasan
putih telur 1/2 butir
air jeruk lemon 1 sdt
esen lemon
gula tepung 100 g
Cara menciptakan membuat masakan ringan elok beras lemon renyah
- Untuk hiasan : kocok telur hingga agak mengembang tambahkan air jeruk dan gula sambil dikocok hingga mengembang kemudian tambahkan esen lemon.
- Campurkan margarin dengan gula tepung, aduk rata kemudian tambahkan telur, kocok rata.
- Masukkan tepung beras dan terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga rata. Masukkan air jeruk, kemudian rice crispy, aduk rata kembali. ( jangan diuleni )
- Giling campuran masakan ringan elok beras kering dengan tebal 1/2 cm, kemudian cetak campuran berbentuk oval atau sesuai selera. Hiasi dengan materi hiasan.
- Panggan masakan ringan elok beras kering lemon selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan
Demikian aneka resep masakan ringan elok dari beras yang dapat kami share, anda juga dapat mencoba resep masakan ringan elok lainnya alasannya ialah masih ada banyak jenis masakan ringan elok beras yang dapat anda coba di website masak kue ini. selamat mencoba menciptakan masakan ringan elok beras. agar bermanfaat.
Comments
Post a Comment