Es sup buah memang sangat segar dan nikmat sehingga banyak disukai. Aneka es sop buah tak jauh berbeda dari es buah pada umumnya. Namun sop buah segar yang satu ini sedikit berbeda dari aneka sop buah yang lain. Sop buah ini dapat dikatakan kombinasi es campur dan es buah sehingga membuat rasa yang begitu nikmat dan segar.
sop buah resep sop buah segar sop buah sederhana bisnis sop buah Resep sop buah segar yang sederhana ini cukup gampang untuk dibuat. Cara membuat es sop buah ini cukup mudah dengan materi bahan yang sederhana. Berikut resep es sop buah segar dan sederhana.
Bahan isi es Buah Segar
alpukat 1 buah ( keruk )
melon 200 gram keruk bulat
stroberi 6 buah ( potong potong )
anggur 6 buah (buang bijinnya, iris jadi 2)
buah sirsak 100 gram , dibuang bijinya
buah belewah 200 gram ( keruk lebar )
dragon fruit 1 buah ( iris kotak )
Agar biar jadi ( potong dadu )
Bahan Kuah Es Buah Segar
gula pasir 250
cengkeh 2 butir
kayu bagus 3 cm
garam 1/4 sdt
air 1,5 liter
Santan kental secukupnya
Bahan Pelengkap Sop Buah
es serut
susu kental bagus putih
Cara Membuat Sop buah Segar
- Larutkan gula bersama air, garam, cengkeh dan kayu manis, aduk hingga rata kemudian masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Siapkan mangkuk saji, tata buah sesuai selera kemudian tuangkan materi kuah es buah. Tambahkan es serut kemudian tuangkan susu diatasnya. Sop buah istimewa siap disajikan.
- Tips membuat sop buah : biar lebih highenis dan tetap segar rendam kepingan buah dalam larutan 1 sdm kapur sirih + air kemduian basuh kembali dengan air es.
Comments
Post a Comment