Cara Menciptakan Soto Tebang Sapi Sederhana

Soto Babat memang populer sedap dan mantap, tak heran kalau soto daging tebang sapi ini banyak disukai orang. Soto tebang dikenal diberbagai tempat di Indonesia mulai dari soto tebang betawi, soto tebang madura dan masih banyak jenis soto tebang lainnya.

Berikut ini yakni salah satu resep soto tebang yang enak dan sederhana. Soto tebang daging sapi ini memakai bumbu kunyit yang Istimewa untuk membuat rasa soto yang benar benar lezat. Cara membuat soto tebang sapi enak ini cukup gampang dan praktis, cobain yuk resep memasak soto tebang sapi sederhana.

tak heran kalau soto daging tebang sapi ini banyak disukai orang Cara Membuat Soto Babat Sapi Sederhana

RESEP SOTO BABAT SAPI SEDERHANA

Bahan Membuat Soto Babat :
Air 1 liter ( untuk merebus tebang )
Air Kaldu 1 ½ liter ( untuk kuah )
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk purut 2 lembar
Babat sapi 750 gram ( sudah dibersihkan )

Bumbu Membuat Soto Babat :
Minyak sayur secukupnya
Daun bawang 2 batang ( potong – potong ukuran 1cm )
Serai 1 batang
Daun salam 1 lembar
Daun jeruk purut 2 lembar

Bumbu yang dihaluskan :
Kunyit 2 cm
Jahe 2 cm
Merica butir 1 sdt ( sangrai )
Kemiri 4 butir ( sangrai )
Bawang putih 5 siung
Garam 2 sdt

Bahan – Bahan Pelengkap Soto Babat :
Kentang 300 gram ( iris tipis – tipis kemudian goreng sampe kering )
Tauge 150 gram ( seduh dengan air mendidih , angkat dan tiriskan )
Bawang putih goreng 2 sdm
Seledri cincang 2 sdm
Sambal cabai rawit secukupnya
Jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat Soto Babat Enak Sederhana :

Taruh tebang sapi ke dalam panci bertekanan ( pressure cooker ). Tambahkan air , daun salam dan daun jeruk purut. Tutup rapat panci dan masak hingga panci berdesis. Kurang lebih 30 menit.
Dinginkan panci dan buka penutupnya. Angkat tebang dan tiriskan. Buang air rebusan. Potong – potong tebang dengan ukuran kecil kemudian sisihkan.
Tumis bumbu yang dihaluskan pada minyak yang sudah dipanaskan di dalam panci. Tambahkan daun bawang , serai , daun salam dan daun jeruk purut. Masak hingga layu dan hatum.
Masukkan tebang sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk – aduk hingga harum. Tambahkan 1 ½ liter air kaldu. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Cara menghidangkan : Letakkan tauge ke dalam mangkuk. Tuangi tebang dan kuahnya. Beri taburan kentang goreng , bawang putih goreng , dan daun seledri. Tambahkan jeruk nipis dan sambal secukupnya.

Demikian resep membuat soto tebang sapi enak dan sederhana, selamat mencoba resep soto daging tebang sapi, agar bermanfaat.

Resep Terkait : Soto Ayam Kampung, Soto Khas Lamongan, Soto Khas Indonesia

Comments

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya. Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus. Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius! Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya. Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat! Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak. Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. tentu saja De

Resep Makanan Bunda

Search This Blog