Skip to main content

Resep Menciptakan Soto Tangkar Betawi Yummy Daging Sapi

By
Soto dengan kuah kental yang enak dengan cita rasa khas jawa barat ini dikenal dengan nama soto tangkar. Ada banyak jenis soto tangkar yang populer diantaranya soto tangkar khas betawi. Soto tangkar gampang dikenali dengan isi jeroan atau daging sapi dan kuah kuning sedikit kemerahan yang bercitarasa gurih dan lezat.

Sekali merasakan soto tangkar daging sapi ini dijamin anda bakal ketagihan untuk mencicipinya lagi. Cobain yuk resep soto tangkar daging sapi khas betawi ini. Cara menciptakan soto tangkar ini gampang kok, berikut resep menciptakan soto tangkar enak khas betawi.

 dengan kuah kental yang enak dengan cita rasa khas jawa barat ini dikenal dengan nama Resep Membuat Soto Tangkar Betawi Enak Daging Sapi
 
RESEP SOTO TANGKAR

Bahan – Bahan Membuat Soto Tangkar :
Santan 2 liter ( parutan kelapa )
Daun salam 2 lembar
Serai 2 batang ( memarkan )
Daging dan Jeroan sapi 1 kg ( potong – potong ukuran kecil )

Bumbu – bumbu soto tangkar ( haluskan ) :
Bawang merah 7 butir
Bawang putih 5 siung
Cabai rawit 11 buah
Cabai merah 3 buah
Lengkuas 4 cm
Jahe 3 cm
Kunyit 6 cm
Kemiri 5 butir
Merica 2  sdm
Ketumbar 1 sdt
Garam secukupnya

Bahan – Bahan Pelengkap Soto Tangkar :
Emping goreng 100 gram
Jeruk limau 1 buah ( iris menjadi 4 bab )
Irisan Daun bawang 2 sdt
Irisan Daun seledri 1 sdt
Bawang goreng 1 sdt
Kecap bagus secukupnya

Cara Membuat Soto Tangkar Enak :
  • Rebuslah santan bersama daun salam , serai , dan daging serta jeroannya hingga mendidih dan setengah matang.
  • Campurkan bumbu yang dihaluskan ke dalam rebusan daging. Masak hingga bumbu benar – benar meresap dan daging benar – benar empuk dan matang.
  • Cara menyajikan : Sediakan mangkuk saji lalu tuang kuah dan daging serta jeroan ke dalam mangkuk. Beri taburan daun bawang , seledri dan bawang goreng. Tambahkan dengan emping goreng dan kecap bagus secukupnya. Selamat menikmati.
Demikian resep soto tangkar daging sapi khas betawi yang enak dan lezat. Sajikan soto tangkar istimewa ini selagi panas, selamat mencoba resep soto tangkar, biar bermanfaat.
Resep Soto : soto banjarmasin, soto padang, soto bening
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

By
Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban
Post a Comment
Read more

Resep Mini Nutella Cheesecakes

By
Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De
Post a Comment
Read more