Resep Menciptakan Soto Sulung Khas Surabaya Asli

Surabaya populer dengan masakan soto nya yang enak dan yummy diantaranya adalah soto sulung. Soto Sulung merupakan salah satu soto daging surabaya yang mempunyai cita rasa enak dan lezat. Bagi anda pecinta soto nusantara, anda wajib merasakan soto sulung khas surabaya.

Anda tak harus jauh jauh ke surabaya untuk mencicipin enaknya soto sulung surabaya alasannya yaitu anda sanggup menciptakan soto sulung surabaya sendiri dirumah. cara menciptakan soto sulung surabaya cukup gampang dan praktis, berikut resep menciptakan soto sulung surabaya asli dengan isi daging sapi babat.

nya yang enak dan yummy diantaranya yaitu Resep Membuat Soto Sulung Khas Surabaya Asli

RESEP SOTO SULUNG DAGING SAPI

Bahan – Bahan Membuat Soto Sulung :
Air kaldu 3 liter
Daging sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Babat sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Jantung sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Usus sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Minyak goreng secukupnya
Daun jeruk 3 lembar
Irisan daun bawang 2 sdm

Bumbu – bumbu Soto Sulung ( haluskan ) :
Garam 1 sdm
Merica 1 sdt
Irisan bawang merah 4 sdm
Irisan bawang putih 1 sdm
Irisan Jahe 1 sdm
Irisan kunyit 1 sdm
Irisan sereh 1 sdm
Bawang putih goreng 2 sdm

Bahan – Bahan Membuat Sambal Soto Sulung :
Cabai merah rawit 8 lembar ( rebus )
Kemiri 3 butir ( goreng )
Irisan bawang putih 1 sdm
Garam ½ sdt

Bahan - Bahan Pelengkap Soto Sulung :
Kecap cantik secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang ( iris tipis – tipis )
Jeruk nipis ( iris – iris )

Cara Membuat Soto Sulung Enak :

Cara menciptakan sambal : Campurkan semua bumbu sambal. Ulek hingga benar – benar halus. Sisihkan.
Rebus daging , jantung , tebas dan usus di dalam 3 liter air kaldu. Masak hingga air kaldu tersisa +/- 2 liter.
Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan irisan daun bawang hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging dan jeroan tadi. Masak hingga mendidih dan bumbu benar – benar meresap.
Cara menghidangkan : Ambil kuah beserta kepingan daging , jantung , tebas , dan usus ke dalam mangkuk saji. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng secukupnya. Tambahkan juga kecap cantik , sambal dan jeruk nipis sesuai selera.

Demikian resep soto sulung orisinil surabaya, sajikan soto sulung istimewa ini selagi panas. Selamat mencoba menciptakan soto sulung, supaya bermanfaat.

Soto Enak Lainnya : soto mie bogor, soto sapi sederhana soto babat

Comments

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya. Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi kolak pisang pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam ¼ sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah 400 gram Garam ½ sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...

Resep Makanan Bunda

Search This Blog