Skip to main content

Resep Menciptakan Soto Sulung Khas Surabaya Asli

Surabaya populer dengan masakan soto nya yang enak dan yummy diantaranya adalah soto sulung. Soto Sulung merupakan salah satu soto daging surabaya yang mempunyai cita rasa enak dan lezat. Bagi anda pecinta soto nusantara, anda wajib merasakan soto sulung khas surabaya.

Anda tak harus jauh jauh ke surabaya untuk mencicipin enaknya soto sulung surabaya alasannya yaitu anda sanggup menciptakan soto sulung surabaya sendiri dirumah. cara menciptakan soto sulung surabaya cukup gampang dan praktis, berikut resep menciptakan soto sulung surabaya asli dengan isi daging sapi babat.


nya yang enak dan yummy diantaranya yaitu Resep Membuat Soto Sulung Khas Surabaya Asli

RESEP SOTO SULUNG DAGING SAPI

Bahan – Bahan Membuat Soto Sulung :
Air kaldu 3 liter
Daging sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Babat sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Jantung sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Usus sapi 250 gram ( potong dadu kecil – kecil )
Minyak goreng secukupnya
Daun jeruk 3 lembar
Irisan daun bawang 2 sdm

Bumbu – bumbu Soto Sulung ( haluskan ) :
Garam 1 sdm
Merica 1 sdt
Irisan bawang merah 4 sdm
Irisan bawang putih 1 sdm
Irisan Jahe 1 sdm
Irisan kunyit 1 sdm
Irisan sereh 1 sdm
Bawang putih goreng 2 sdm

Bahan – Bahan Membuat Sambal Soto Sulung :
Cabai merah rawit 8 lembar ( rebus )
Kemiri 3 butir ( goreng )
Irisan bawang putih 1 sdm
Garam ½ sdt

Bahan  - Bahan Pelengkap Soto Sulung :
Kecap cantik secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang ( iris tipis – tipis )
Jeruk nipis ( iris – iris )

Cara Membuat Soto Sulung Enak :
  • Cara menciptakan sambal : Campurkan semua bumbu sambal. Ulek hingga benar – benar halus. Sisihkan.
  • Rebus daging , jantung , tebas dan usus di dalam 3 liter air kaldu. Masak hingga air kaldu tersisa +/- 2 liter.
  • Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan irisan daun bawang hingga harum.
  • Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging dan jeroan tadi. Masak hingga mendidih dan bumbu benar – benar meresap.
  • Cara menghidangkan : Ambil kuah beserta kepingan daging , jantung , tebas , dan usus ke dalam mangkuk saji. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng secukupnya. Tambahkan juga kecap cantik , sambal dan jeruk nipis sesuai selera.
Demikian resep soto sulung orisinil surabaya, sajikan soto sulung istimewa ini selagi panas. Selamat mencoba menciptakan soto sulung, supaya bermanfaat.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De