Skip to main content

Resep Soto Jepara Daging Ayam Kampung Asli

Soto Jepara merupakan salah satu soto khas jawa hampir sama ibarat soto ayam khas kudus Namun soal rasa  Soto khas jepara ini mempunyai cita rasa yang unik dan tak kalah yummy dari soto ayam biasa. Bagi anda yang ingin membuat soto daging ayam jepara, cobalah resep soto jepara yang istimewa ini.

RESEP SOTO JEPARA

Soto khas jepara ini mempunyai cita rasa yang unik dan tak kalah yummy dari soto ayam biasa Resep Soto Jepara Daging Ayam Kampung Asli

Bahan – Bahan Membuat Soto Jepara :
Air 2 liter
Ayam kampung 1 ekor ( potong – potong )
Kecap manis
Garam 1 sdm
Lada 1 sdt
Air jeruk nipis 1 sdt
Daun jeruk nipis 6 lembar ( robek – robek )
Minyak goreng secukupnya ( untuk mwnumis )

Bumbu Soto Jepara ( haluskan )
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 butir

Bahan Pelengkap Membuat Soto Jepara :
Tauge 100 gram ( rendam dengan air mendidih , tiriskan )
Kucai 2 batang ( potong – potong )
Seledri 1 batang ( iris tipis – tipis )

Cara Membuat Soto Ayam Jepara  :
  • Rebus air bersama ayam hingga matang dan empuk. Angkat ayam dan suwir – suwir.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum. Masukkan tulang ayam. Aduk – aduk sebentar.
  • Masukkan tumisan ke dalam aiar kaldu.
  • Tambahkan kecap anggun , garam , lada , air jeruk nipis , dan daun jeruk nipis. Didihkan dan saring kuahnya.
  • Cara menghidangkan : Masukkan tauge , kucai , dan suwiran daging ayam. Siram dengan kuah panas. Beri taburkan irisan seledri. Siap dinikmati.
Demikian resep cara menciptakan soto jepara daging ayam, sajikan soto jepara ini selagi panas. Selamat mencoba dan supaya bermanfaat.
Resep Soto Lainnya : Soto khas banjar, Aneka Soto Daging, soto khas makasar

Comments

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...