Meskipun simple dan sederhana Nasi Goreng selalu dapat menjadi sajian yang istimewa untuk keluarga. Hanya dengan alat, materi dan bumbu yang sederhana kita dapat membuat nasi goreng yang istimewa. Salah satunya yaitu resep nasi goreng istimewa ayam dan telur gulung yang lezat ini. Berikut resep cara menciptakan nasi goreng istimewa yang lezat kombinasi ayam dan telur gulung.
RESEP NASI GORENG ISTIMEWA
Bahan – Bahan Membuat Nasi Goreng spesial :
Minyak goreng secukupnya
Nasi putih 500 gram
Kacang polong 100 gram
Ayam fillet 350 gram ( potong kotak kecil )
Bumbu Membuat Nasi Goreng spesial :
Garam 1 ½ sdt
Merica bubuk ½ sdt
Bawang putih 4 siung ( memarkan )
Kecap ikan 1 sdm
Bahan Membuat Telur Gulung Pelengkap Nasi Goreng spesial ;
Daging asap 3 lembar ( iris tipis panjang )
Telur 6 butir ( kocok lepas )
Merica bubuk ¼ sdt
Garam ¼ sdt
Cara Membuat Nasi Goreng spesial :
- Membuat Telur Gulung : Campur telur , garam dan merica. Goreng di wajan bulat. Taburi dengan daging asap. Gulung. Biarkan hingga matang. Angkat. Potong – potong , sisihkan.
- Membuat Nasi Goreng : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam kemudian masak hingga berubah warna. Masukkan nasi , kacang polong , garam , merica dan kecap ikan. Masak hingga materi semua tercampur rata dan matang. Angkat.
- Cara Menyajikan : Siapkan piring saji. Atur posisi nasi goreng. Lengkapi dengan pecahan telur gulung. Siap disajikan.
Comments
Post a Comment