Nasi goreng ikan asin memang yummy dan gurih cocok dijadikan sarapan maupun makan malam. Nasi goreng dengan ikan asin ini cukup sederhana dan praktis. Jika anda tak banyak waktu untuk memasak coba saja resep nasi goreng ikan asin istimewa ini. Walaupun gampang dan sederhana namun dijamin spesial rasanya dan gak akan mengecewakan deh. Cobain yuk resep menciptakan nasi goreng ikan asin Spesial ini.
Bahan Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :
Minyak goreng secukupnya
Nasi putih 500 gram
Ikan teri nasi 25 gram ( goreng kering )
Telur 2 butir
Nanas 50 gram ( potong kecil – kecil )
Taoge 50 gram
Daun bawang 2 batang ( iris tipis )
Kucai 2 batang ( iris tipis )
Bumbu – Bumbu Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :
Bawang putih 4 siung ( cincang halus )
Bawang bombay ¼ buah ( cincang halus )
Cabai rawit 3 buah ( iris – iris )
Cabai merah 1 buah ( iris – iris )
Merica abu ¼ sdt
Garam ¾ sdt
Kecap ikan ½ sdt
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak panas hingga beraroma harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur dan goreng orak arik.
- Tambahkan cabe merah dan cabe rawit. Aduk hingga layu.
- Masukkan nasi putih tauge , kucai , garam , merica dan kecap ikan. Masak hingga matang.
- Masukkan nanas , daun bawang dan ikan teri. Masak hingga semua materi tercampur rata. Angkat. Sajikan selagi panas.
Comments
Post a Comment