Nasi goreng hijau salah satu jenis nasi goreng spesial yang dibentuk dengan bumbu cabai hijau. Nasi goreng cabai hijau ini mempunyai sensasi yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Rasanya enak yummy dan bikin ketagihan. Selain enak nasi goreng cabai hijau ini ternyata cukup gampang dan mudah untuk dibuat. Berikut resep memasak nasi goreng hijau yang enak dan sederhana.
Bahan Membuat Nasi Goreng Hijau :
Nasi putih 800 gram
Margarin 2 sdm
Teri medan 50 gram ( goreng kering )
Sawi hijau 100 gram ( potong panjang 3 cm )
Daun jeruk 3 lembar
Telur 2 butir ( kocok lepas )
Bumbu Nasi Goreng Hijau ( haluskan ):
Cabai hijau keriting 100 gram
Bawang putih 6 siung
Bawang merah 10 buah
Gula 1 sdt
Garam 1 ½ sdt
Merica ½ sdt
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau :
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan margarin. Sisihkan dipinggir wajan. Goreng orak arik telur. Campurkan dengan bumbu kembali. Masukkan daun jeruk dan cuilan sawi hijau. Masak hingga agak layu. Masukkan nasi kemudian masak hingga benar – benar matang. Angkat.
- Cara Menyajikan : Siapkan piring saji. Atur posisi nasi goreng kemudian taburi dengan teri medan. Nasi Goreng hijau Siap dinikmati.
Demikian resep nasi goreng hijau yang enak gampang dan sederhana. Sajikan nasi goreng hijau istimewa ini selagi hangat. Selamat mencoba dan agar bermanfaat. Coba juga aneka nasi goreng lainnya ibarat :
Nasi Goreng Enak | Nasi Goreng Spesial | Nasi Goreng Ayam Bakso
Comments
Post a Comment