Skip to main content

3 Resep Cara Menciptakan Apem Kukus Tepung Beras Tradisional

By
Indonesia populer dengan aneka masakan ringan elok tradisional yang enak dan lezat. Salah satu jenis kue tradisional indonesia yakni kue apem. Kue apem sendiri mempunyai ada banyak jenisnya dan yang paling gampang kita jumpai yakni kue apem kukus. Kue apem kukus mempunyai tekstur empuk dan lembut dengan rasa yang elok istimewa. Kue apem ini enak dijadikan cemilan atau untuk menjamu tamu, selain itu masakan ringan elok apem juga sering dibentuk untuk ritual keagamaan.

Bagi anda pecinta masakan ringan elok nusantara niscaya suka dengan kue apem kukus dari beras dan tape singkong ini. Ada 3 resep apem kukus yang dapat anda coba disini mulai dari apem tape singkong, apem tape ketan dan apem tangkir yang spesial. Cobain yuk aneka resep masakan ringan elok apem kukus tradisional ini.

Kue apem sendiri mempunyai ada banyak jenisnya dan yang paling gampang kita jumpai yakni 3 Resep Cara menciptakan Apem Kukus Tepung Beras Tradisional

 1. Kue Apem Tepung Beras & Tape Singkong

Bahan Membuat masakan ringan elok apem
gula 100 g ( untuk apem putih )
gula merah 150 g ( untuk apem coklat )
tepung beras 250 g
tape singkong 200 g ( buang serat, haluskan )
santan 100 ml
air matang 125 ml
air kelapa 150 ml

Cara Membuat Apem Tepung Beras & Tape Singkong
  • Campurkan tape dan gula kemudian masukkan air kelapa dan air matang. Aduk hingga gula larut, saring.
  • Tuangkan air gabungan tape kedalam tepung terigu sedikit demi sediki sambil diuleni dan dipukul2 hingga adonan lembut. Tutup dengang plastik dan diamkan semalaman biar mengembang.
  • Selanjutnya masukkan santan, aduk hingga rata.
  • Siapkan loyang yang telah dioles margarin, panaskan kedalam panci kukus. Tuangkan adonan apem tape tepung beras, kukus selama 45 menit dengan api sedang, angkat dan dinginkan.
  • Setelah masbodoh Potong Potong sesuai selera untuk disajikan.

2. Kue Apem Kukus Tepung Beras & Tape Ketan

Bahan Membuat Kue Apem
gula 250 g
tepung beras 350 g
tepung terigu 60 g + 1 sdt baking powder ( ayak )
tape ketan 250 g
air matang 400 cc
kelapa 3/4 butir + garam 1 sdt ( parut, kukus )

Cara Membuat Apem tape ketan tepung beras
  • Campurkan tepung beras dan tape keta, kocok hingga rata dng mixer kecepatan sedang.
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan gula, kocok kembali hingga gula larut, Saring.
  • Selanjutnya tuangkan adonan tape ke ayakan tepung terigu, aduk hingga rata.
  • Panaskan loyang kedalam kukusan, tuangkan adonan apem ke loyang, tutup dengan serbet biar air tidak menetes. Kukus apem sampe matang. Angkat dan dinginkan.
  • Setelah masbodoh Potong Potong sesuai selera untuk disajikan bersama parutan kelapa.

3. Resep Apem Kukus Coe Takir Daun pandan

 Bahan menciptakan apem coe
tepung beras 300 g
santan 200 ml ( dari 1 butir kelapa )
gula aren 150 g
bumbu speakuk 1 sdt
garam 1/2 sdt
baking powder 1/2 sdt

Bahan Biang ( aduk rata, diamkan selama 30 menit )
tepung terigu 100 g
air kelapa 200 ml
gula pasir 50 g
ragi instan 1 sdt

Cara Membuat Ampem Kukus Coe
  • Uleni tepung beras, gula aren, garam bumbu speakuk dan baking powder hingga gula larut. kemudian Tuangkan santan sedikit demi sedikit.
  • Tambahkan materi biang, aduk rata dan uleni kembali hingga adonan tercampur rata. diamkan selama 1 jam.
  • Membuat Takir : pilih daun pandan ukuran besar, buat keratan kemudian bentuk persegi.
  • siapkan kukusan panaskan dengan api sedang, masukkan takir yang kita buat kedalam kukusan, kemudian tuangkan adonan apem. Kukus masakan ringan elok apem selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Demikian 3 resep menciptakan apem kukus dari tepung beras tradisional yang dapat anda coba. Selain resep masakan ringan elok apem ini ada juga lho resep masakan ringan elok apem jawa yang populer enak. Selamat mencoba membuat masakan ringan elok apem, semoga bermanfaat.
tag : resep apem putih masakan ringan elok dari beras resep apem tape resep buat apem masakan ringan elok tepung beras resep apem singkong resep apem terigu resep apem merah jawa resep apem mangkok masakan ringan elok dari tepung beras resep apem empuk apem singkong apem tape masakan ringan elok apem tepung beras apem beras masakan ringan elok apem kukus apem gula merah apem kukus apem tape singkong apem tepung beras
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

By
Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...
Post a Comment
Read more

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

By
Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...
Post a Comment
Read more