Siapa yang tidak suka dengan es oyen minuman segar Istimewa dari bandung ini. Es oyen bandung ini sama ibarat es campur bandung yang terbuat dari aneka materi ibarat buah alpukat, cincau hitam, pacar cina, tape, buah melon, kelapa muda dan aneka materi lainnya. Es Campur oyen bandung ini memang nikmat apalagi kalau dinikmati dikala cuaca panas. Bagi anda yang ingin tahu cara menciptakan es oyen bandung yang segar dan nikmat. Cobalah resep es oyen bandung segar ini.
Resep Membuat Es Oyen
Bahan – Bahan Membuat Es Oyen :
Air 750 ml
Gula pasir 450 gram
Garam ¾ sdt
Es kerikil secukupnya
Susu kental bagus secukupnya
Kelapa muda 2 buah ( kerok dagingnya )
Pacar cina 300 gram ( rebus )
Kolang kaling 1550 gram ( iris tipis , rebus )
Melon 300 gram ( potong dadu kecil )
Cincau hitam 450 gram ( potong dadu )
Tapai singkong 150 gram ( potong dadu )
Alpukat 4 buah ( keruk bundar dagingnya )
Cara Membuat Es Oyen Segar :
- Didihkan air bersama dengan gula pasir dan garam hingga larut dan matang. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk.
- Masukkan kelapa muda , pacar cina , kolang kaling , melon , cincau hitam , tapai singkong , dan alpukat.
- Tambahkan es kerikil secukupnya.
- Siram dengan air gula dan tambahkan susu kental manis. Sajikan hambar – dingin.
Cukup gampang dan sederhana bukan resep menciptakan es oyen khas bandung ini. Selain es oyen enak ini anda niscaya suka dengan resep es teller Selamat mencoba resep es oyen, agar bermanfaat.
Comments
Post a Comment