Ingin membuat kolak yang istimewa lain dari pada biasanya, Cobain deh resep menciptakan kolak durian ini. Kolak dari buah durian atau kolak duren ini rasanya yummy dan anggun dengan aroma buah durian orisinil dijamin mantap deh rasanya cocok buat menu buka puasa dirumah. berikut resep menciptakan kolak durian istimewa.
RESEP KOLAK DURIAN
Bahan – Bahan Membuat Kolak Durian :
Durian 2 buah ( ukuran sedang , kupas , ambil isinya )
Santan 750 gram
Gula merah 200 gram ( sisir halus )
Gula pasir 100 gram
Daun pandan 2 lembar
Garam ¼ sdt
Air 200 ml
Cara Membuat Kolak Durian :
RESEP KOLAK DURIAN
Bahan – Bahan Membuat Kolak Durian :
Durian 2 buah ( ukuran sedang , kupas , ambil isinya )
Santan 750 gram
Gula merah 200 gram ( sisir halus )
Gula pasir 100 gram
Daun pandan 2 lembar
Garam ¼ sdt
Air 200 ml
Cara Membuat Kolak Durian :
- Rebuas air dengan gula merah hingga larut dan mendidih. Angkat kemudian saring.
- Didihkan kembali gula merah cair bersama santan dan gula pasir. Aduk – aduk semoga santan tidak pecah. Selanjutnya masukkan durian. Aduk – aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih. Aduk sesekali hingga buah durian terlepas dari bijinya. Angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Comments
Post a Comment