Skip to main content

Resep Camilan Cantik Kuping Gajah Istimewa Lebaran

Kue kuping gajah mempunyai bentuk yang unik dengan rasa yang renyah. Kue kering kuping gajah ini dapat anda sajikan sebagai cemilan keluarga atau menu kue kering lebaran yang spesial. Untuk membuat masakan ringan bagus kuping gajah memerlukan sedikit kesabaran biar jadinya lebih maksimal. Bagi anda yang ingin mencoba menciptakan masakan ringan bagus kering kuping gajah silakan coba resep kuping gajah berikut ini.

 mempunyai bentuk yang unik dengan rasa yang renyah Resep Kue Kuping Gajah Spesial Lebaran

RESEP KUE KUPING GAJAH

Bahan – Bahan Membuat Kue Kuping Gajah :
Tepung terigu 750 gram
Margarin  3 sdm ( lelehkan )
Gula abu  240 gram
Telur 2 butir ( kocok lepas )
Cokelat abu 3 sdm
Kopi instan  1 ½  sdt
Air panas 75 ml
Santan 150 ml
Garam  ¾  sdt
Vanili  ¾  sdt
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Kuping Gajah :
  • Campur tepung terigu , garam , vanili , dan gula bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.
  • Masukkan telur kocok dan margarine leleh. Aduk – aduk terus hingga gabungan rata. Tuang air santan bertahap sambil diaduk terus hingga gabungan kalis. Sisihkan  ¼  bagian gabungan san biarkan tetap berwarna putih.
  • Campur cokelat abu dan kopi dengan air panas. Masukkan cairan cokelat dan kopi ke dalam  ¾  adonan sambil diaduk hingga rata berwarna cokelat. Bagi gabungan menjadi 2.
  • Giling masing - masing gabungan hingga tipis. Dengan ketebalan  ¼  cm untuk gabungan cokelat dan 1 mm untuk gabungan putih.
  • Tumpuk satu bab gabungan putih diatas gabungan cokelat yang masih pipih. Gulung tumpukan adonan. Potong – potong gulungan gabungan dengan ketebalan 2 mm. Giling atau gilas kembali gabungan hingga benar – benar tipis. Lakukan hingga semua gabungan habis.
  • Goreng gabungan pipih dalam  minyak panas. Aduk – aduk sesekali biar tidak lengket dan menempel. Masak hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga hambar dan simpan di toples. Bisa untuk menu tamu istimewa.
Selain kue kering kuping gajah ini coba juga resep masakan ringan bagus kering coklat kacang mede yang gurih rasanya. Selamat mencoba resep masakan ringan bagus kuping gajah, semoga bermanfaat.

Comments

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...