Cara Menciptakan Rendang Daging Sapi Lezat Khas Padang

Rendang daging sapi merupakan kuliner khas indonesia yang populer dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan populer hingga keberbagai penjuru dunia, bahkan rendang ini masuk dalam kategori masakan paling enak di dunia. Rendang sapi mempunyai cita rasa pedas dengan kombinasi bumbu rendang, rempah rempah dan santan kelapa yang dimasak beberapa kali.

Bagi anda ingin menciptakan kuliner rendang khas padang yang enak dan enak berikut resep rendang daging sapi yang dapat anda coba. Selain rendang daging sapi disini ada juga resep gulai daging kambing atau semur daging ayam yang enak.

RESEP MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI
Rendang daging sapi merupakan kuliner khas indonesia yang populer dari kota padang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang

Rendang daging sapi merupakan kuliner khas indonesia yang populer dari kota padang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Khas Padang

Bahan – Bahan Membuat Rendang Daging sapi :
Daging sapi 1 kg ( daging has dalam , potong kecil sesuai selera )
Santan cair 500 ml
Serai 2 batang ( ambil bab putihnya saja , memarkan )
Asam kandis 1 cm ( memarkan )
Daun kunyit 2 lembar ( potong – potong )
Daun jeruk purut 2 lembar ( remas – remas )

Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Garam 1 sdt
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 8 buah
Cabai merah keriting 75 gram
Cabai merah besar 75 gram
Kemiri 3 butir
Ketumbar ¼ sdm
Pala debu ½ sdt
Jahe 1 cm ( sangrai )
Kunyit 2 cm ( sangrai )
Lengkuas 2 cm
Jintan ½ sdt ( sangrai )

Cara Membuat Rendang Daging sapi :

Siapkan wajan kemudian campur santan cair bersama serai , asam kandis , daun jeruk , daun kunyit dan bumbu – bumbu yang dihaluskan. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk perlahan.
Masak kurang lebih selama 20 – 30 menit.
Masukkan penggalan daging sapi dan santan kental. Aduk – aduk terus hingga daging sapi matang dan empuk serta santan mengeluarkan minyak. Angkat.

Demikian resep rendang daging sapi yang enak dan istimewa, Rendang sapi ini sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi hangat.

Comments

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya. Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi kolak pisang pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam ¼ sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah 400 gram Garam ½ sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...

Resep Makanan Bunda

Search This Blog