Skip to main content

Cara Menciptakan Gulai Kambing Yummy Bumbu Komplit

Gulai kambing merupakan semangkuk nasi putih yang hangat pula. Bagi anda yang ingin menciptakan gulai kambing yang yummy serta gampang dan simpel cobalah resep gulai kambing Istimewa ini.

RESEP MEMBUAT GULAI KAMBING
 Gule kambing mempunyai rasa yang gurih dan yummy Cara Membuat Gulai Kambing Enak Bumbu Komplit

Bahan – Bahan Membuat Gulai Kambing :
Minyak 3 sdm ( untuk menumis )
Kayu cantik 5 cm ( memarkan )
Kapu laga 2 buah ( memarkan )
Klabet 4 butir ( memarkan )
Cengkih 3 butir
Daun jeruk 3 lembar ( remas – remas )
Serai 1 batang ( ambil bab putihnya , memarkan )
Daging kambing 1 kg ( potong – potong )
Santan encer 750 ml
Santan kental 250 ml
Air asam jawa 1 sdm
Garam 1 sdt
Bawang goreng 3 sdm

Bumbu – Bumbu yang dihaluskan :
Bawang merah 7 buah
Bawang putih 4 siung
Cabai merah 4 buah
Kunyit cincang 1 sdt
Kemiri 4 butir
Jahe cincang 1 sdt
Lengkuas cincang  ½  sdm
Merica butir 1 sdt ( sangrai )
Ketumbar 2 sdt ( sangrai )
Adas cantik 10 butir ( sangrai )
Jintan  ¼  sdt ( sangrai )

Cara Membuat Gulai Kambing :
  • Panaskan minyak kemudian tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan bersama dengan kayu manis, kapu laga, klabet, cengkih , daun jeruk dan serai hingga harum dan layu.
  • Masukkan daging kambing. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan santan encer kemudian masak sampi mendidih. Masukkan santan kental. Masak hingga daging empuk.
  • Tambahkan garam dan air asam jawa. Aduk – aduk hingga matang. Angkat.
  • Letakkan gulai pada mangkuk saji. Beri taburan bawang goreng dan sajikan hangat – hangat.
Selain gulai kambing disini ada juga resep semur ayam kampung yang enak dan lezat. Selamat mencoba resep gulai kambing enak dan lezat, agar bermanfaat.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De