Skip to main content

Cara Menciptakan Cakwe Medan Saus Nanas Spesial

Cakwe atau dikenal juga dengan cakue merupakan cemilan tradisional yang enak berasal dari tionghoa. Cahkwe ini juga populer diberbagai kawasan di Indonesia salah satu cakwe yang cukup istimewa ialah cakwe medan goreng yang populer dengan ukurannya yang besar serta rasanya yang enak dan gurih. 

Cakwe goreng medan ini nikmat disajikan dengan kuah atau saus cakwe. Cakwe ini enak dijadikan cemilan ataupun dijadikan sajian pemanis menyerupai bubur ayam atau masakan lainnya. Bagi anda yang ingin menciptakan cakwe goreng silakan coba resep cakwe medan orisinil yang dilengkapi dengan resep saus cakwe. 

Resep Cakwe Medan Asli Saus Nanas

  Cakwe atau dikenal juga dengan cakue merupakan  Cara Membuat Cakwe Medan Saus Nanas Spesial

Bahan Membuat Cakwe Goreng
tepung terigu 250 gr ( protein sedang )
garam 3/4 sdt
baking powder 1 1/2 sdt
air 165 ml
amoniak abu 1/2 sdt
minyak untuk menggoreng

Bahan Resep Saus Cakwe Spesial
paprika hijau ( cincang garang )
nanas secukupnya ( cincang garang )
cabai keriting 10 buah ( haluskan )
bawang putih ( haluskan )
tepung maizena 3 sdm ( larutkan )
gula pasir 8 sdm
cuka 2 sdm
garam 1 sdt
air 600 cc

Cara menciptakan Cakwe Medan Asli
  • larutkan anomian dan garam dengan air 75 ml, sisihkan.
  • larutkan baking powder dengan air, sisihkan
  • Ayak tepung lalu tambahkan larutan garam dan larutan baking powder sambil diuleni hingga kalis, diamkan sekitar 20 menit. Kemudian uleni kembali hingga menjadi campuran yang elastis, bagi campuran menjadi 2 lalu gulung memanjang. Tutup dengan plastik dan diamkan sekitar 5 jam.
  • Giling tiap tiap campuran dengan tebal 1/2 cm. Kemudian tumpuk kedua campuran tersebut dan potong potong memanjang sekitar 10 cm.
  • Tekan tekan campuran supaya menyatu memakai sumpit atau sendok.
  • Terakhir goreng cakwe dengan api sedang hingga mekar matang dan kering.
Cara Membuat Saus Cakwe Nanas :
  • Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan garam, gula pasir dan larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih masukkan nanas dan paprika, aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan.
Demikian resep menciptakan cakwe goreng medan orisinil dengan saus nanas Istimewa yang enak dan lezat. Coba juga resep tekwan ikan tenggiri orisinil palembang. Selamat memasak cakue, semoga bermanfaat.
tag : resep roti goreng cakwe medan lengkap menciptakan saus cakue kuah cahkwe orisinil enak saos resep kuah cakwe goreng

Comments

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...