Skip to main content

Resep Opor Ayam Lontong Gulai Nangka Istimewa Gampang Dan Praktis

By
Spesial Hari Raya Idul Fitri ini Saya mau bagi bagi resep ketupat gulai nangka dan opor ayam spesial. Opor ayam memang sangat simpel sekaligus lezat disajikan ketika lebaran namun bagi anda yang kurang suka atau menghindari daging ayam, anda dapat mencoba resep gulai nangka, dari rasanya gak beda jauh kok. Langsung aja yuk kita cobain resep opor ayam Istimewa yang gampang dan sederhana plus resep gulai nangka yang istimewa ini. Berikut resep selengkapnya.

Spesial Hari Raya Idul Fitri ini Saya mau bagi bagi resep ketupat gulai nangka dan opor a Resep Opor Ayam Lontong Gulai Nangka Spesial Mudah dan Praktis

1. Resep Opor Ayam

Bahan Opor Ayam:
daging ayam 1kg potong 10 bagian
2 cm jahe, memarkan
daun salam 2 lembar
3 1/2 sendok teh garam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh gula merah
3 batang serai, memarkan
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental

Bumbu Opor Ayam Halus :
2 cm kunyit, bakar
3 siung bawang putih
12 butir bawang merah
1/8 sendok teh jintan
4 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh ketumbar sangrai


Cara Membuat Opor Ayam:

  • Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salamdan serai hingga harum.
  • Masukkankan daging ayam. Aduk hingga berubah warna.
  • Tuang santan encer. Aduk rata. tambahkan merica bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga santan agak meresap ke ayam.
  • Lalu Tuang santan kental. Masak hingga kental. Angkat, siap dinikmati dengan ketupat atau lontong. Opor ayam dapat buat 10 porsi.
Resep Opor dan Olahan Ayam Lain yang dapat anda coba


2. Resep Gulai Sederhana

 Bahan Gulai Nangka :
nangka muda 300 gram , Potong potong, rebus
100 gram kol, potong potong
2 buah asam kandis
1 lembar daun kunyit, diikat
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
100 gram kacang panjang, potong potong
1,5 liter santan ( dari 1 butir kelapa )
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan


Bumbu Gulai Nangka ( haluskan ) :
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
2 buah cabe merah keriting
2 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Gulai Nangka:
Rebus bumbu halus , asam kandis, daun kunyit,  santan,  serai, daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan kacang panjang, nangka, dan kol. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan
Gulai nangka Untuk 5 porsi

Resep Gulai Lainnya
Gulai Kepala Ikan Kakap Berkuah
Gulai Ayam Sederhana dan Praktis

Sajikan Opor ayam dan Gulai Nangka ini bersama ketupat atau lontong dengan komplemen sambal dan kerupuk niscaya bakal mantap deh rasanya. Selamat mencobaaaaa ^_^

tag : resep gulai nangka ceker ayam resep gulai nangka ayam resep rendang nangka resep gulai nangka untuk lontong gulai nangka sayur nangka tetelan resep sayur gudeg nangka resep gulai nangka resep opor ayam kuning jawa sambal goreng hati resep opor ayam lebaran
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

By
Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...
Post a Comment
Read more

Resep Menciptakan Pizza Mini Sederhana Bertabur Keju Mozarella

By
Semua orang niscaya tahu pizza , roti panggang khas italy ini rasanya enak dan gurih. Saat digigit Sensai toping lembut dengan paduan roti pizza yang gurih sungguh yummy tak dapat diungkapkan dengan kata kata. Pizza enak dinikmati dikala masih panas sebagai makan siang maupun makan malam. Ada pula aneka pizza yang disajikan masbodoh Pizza jenis ini cocok dijadikan bekal piknik maupun sarapan. Pizza dapat dengan gampang kita nikmati di restaurant maupun dirumah dengan jasa delivery order pizza. Sayang tidak semua orang dapat merasakan roti pizza istimewa ini Karena harganya yang mahal. Namun hening saja kita masih dapat membuat pizza sendiri yang tak kalah enak dari pizza manapun. Pizza mini dapat menjadi alternatif Selain lebih ekonomis Membuat pizza sendiri dapat kita kreasikan sesuai selera kita. Resep Pizza mini ini juga gampang dan sederhana. Meskipun mini buatan sendiri Soal rasa hm.... italy banget....deh. Berikut cara menciptakan pizza mini sederhana. Resep Piz...
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...
Post a Comment
Read more