Skip to main content

Resep Kuliner Mudah Terong Ungu Bumbu Balado Pedas

Resep terong balado ini diracik dengan bumbu yang mudah dan sederhana sehingga sangat gampang untuk dicoba dirumah. Rasanya pedas khas bumbu sambal balado, dijamin yummy pedas cocok banget disajikan sebagai teman makan siang. Orang indonesia memang populer dengan selera makan yang lebih banyak didominasi pedas. Kaprikornus bagi anda yang suka pedas dan ingin memasak terong ungu cobalah resep kuliner mudah dari terong ungu berikut ini. Selain dengan bumbu balado, terong ungu juga dapat dimasak dengan bumbu kecap yang pedas. Anda dapat mengkombinasikan resep terong ungu ini dengan aksesori ikan teri atau telur puyuh biar semakin yummy dan menarik.

ini diracik dengan bumbu yang mudah dan sederhana sehingga sangat gampang untuk dicoba dir Resep Masakan Mudah Terong Ungu Bumbu Balado Pedas

1. Resep Terong Ungu Sambal Balado

Bahan Terong Balado Pedas
terong ungu 2 buah
cabai merah 10 buah
tomat 2 buah ( rebus, buang kulit, iris)
bawang merah 2 siung
bawang putih 2 siung
gula merah 1 sdt
garam secukupnya
air 250 ml
minyak untuk menumis

Cara menciptakan terong balado pedas :
  • Panaskan pan anti lengket, olesi dengan minyak, masukkan terong ungu, tekan sambil dibalik sesekali hingga permukaannya menguning. sisihkan.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan air, tomat dan cabe, aduk aduk hingga air menyusut. Beri gula dan garam, cicipi rasanya, tambahkan gula atau garam kalau perlu.
  • Siapkan piring, tata terong ungu diatas piring, siram dengan bumbu sambal balado, sajikan selagi hangat.

2 Resep Terong Ungu Pedas Bumbu Kecap

Bahan Terong Ungu :
terong ungu 2 buah, basuh dan potong sesuai selera
kecap anggun pedas 3 sdm
garam secukupnya
penyedap secukupnya
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus Terong Kecap:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting

Cara Memasak Terong Ungu Pedas Bumbu Kecap :
  • Goreng terong hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam dan penyedap, aduk aduk  selanjutnya masukkan terong ungu yang telah digoreng. Aduk sebentar.
  • Masukkan kecap anggun pedas, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Matikan api, angkat. Sajikan Terong Ungu Bumbu Kecap pedas ini selagi hangat.
Demikan resep mudah memasak terong ungu dengan bumbu sambal balado dan resep terong ungu pedas dengan bumbu kecap yang sederhana.  Coba juga resep aneka sajian harian dari tahu bagi anda yang suka dengan aneka maskan dari tahu. Selamat mencoba.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De