3 Resep Sambal Mudah Dabu Dabu Bajak Bawang Pedas Dan Enak

Ada banyak jenis sambal di Indonesia dari banyak sekali daerah, semua mempunyai ke khasan dan cita rasa tersendiri. Diantaranya yaitu sambal dabu dabu, Sambal Khas Manado yang populer dengan rasanya yang pedas dan enak. Cara menciptakan sambal dabu dabu sangat mudah dan cepat tanpa perlu dimasak. Kemudian sambal bajak yang enak dari jawa tengah, cocok untuk dinikmati dengan aneka gorengan atau untuk melengkapi aneka sajian masakan dan juga sambal bawang yang spesial. Aneka sambal ini dapat dinikmati dengan nasi, ayam, atau aneka sajian ikan yang lezat.

Untuk membuat sambal Istimewa ini ada baiknya kita gunakan materi bahan yang masih segar, Jangan malas untuk menguleg sambal biar karenanya makin halus dan rasanya semakin enak. Kalau sambal mau digoreng gunakan api kecil hingga matang kemerahan. Agar rasa sambal pas, perbandingan gula dan garam harus pas, jangan ragu untuk dicicipi. Bagi anda yang ingin membuat sambal super pedas enak dan gak ribet, aneka resep sambal mudah khas nusantara ini dapat anda coba.

1. Resep Sambal Dabu Dabu

Bahan Sambal Dabu Dabu
Cabe rawit 30 butir
tomat 1 buah potong kotak
bawang merah 3 butir
air jeruk nipis 1 sdt
air jeruk lemon 2 sdt
garam secukupnya
daun kemangi

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu

Uleg cabe, bawang, tomat, dan garam. Tambahkan air jeruk nipis dan jeruk lemon, aduk rata. Beri daun kemangi aduk rata ( bila suka ). Sajikan.

2. Resep Sambal Bajak

Bahan Sambel Bajak
serai 1 batang ( geprek )
daun salam 2 lembar
daun jeruk 2 lembar , buang batang tengahnya kemudian iris tipis
air asam jawa 2 sdm
gula merah 1 sdm , serut
terasi 1 sdt bakar
tomat 3 buah
air 100 ml
minyak goreng 2 sdm

Bumbu Uleg Sambal Bajak
cabe keriting merah 12 buah
cabe rawit merah 8 buah
bawang merah 6 butir
bawang putih 3 siung

Cara Membuat Sambal Bajak :
1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu uleg, daun salam, serai, daun jeruksampai harum. Tuangkan air asam jawa plus air selanjutnya masukkan terasi, tomat dan gula merah. Aduk rata, masak hingga mendidih dan air menyusut, angkat.

3. Resep Sambal Bawang

Bahan Sambal Bawang
Cabe merah 11 buah
Terasi
tomat merah 1 buah ( iris, goreng sebentar )
gula merah 1 sdt
bawang merah 7 siung
kecap bagus 2 sdm
jeruk nipis 2 sdt
garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Bawang
1. Uleg cabe, terasi, gula, tomat dan garam hingga halus kemudian tambahkan bawang goreng, uleg lagi hingga sedikit halus. Beri Perasan air jeruk nipis. Sambal bawang siap dinikamati

Demikian 3 resep sambal praktis yang pedas dan enak, Bagi yang suka pedas coba juga resep kering tempe kentang ikan teri pedas Selamat mencoba resep menciptakan sambal dabu dabu bajak bawang, semoga bermanfaat.

Comments

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya. Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus. Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius! Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya. Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat! Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak. Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. tentu saja De

Resep Makanan Bunda

Search This Blog