Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. mempunyai rasa yang enak dengan harga yang murah meriah menciptakan jajanan orisinil khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga orisinil bandung saja yang menyukainya, namun cireng bandung ini juga terkenal di seluruh nusantara. jadi tak asing lagi bila anda tak akan kesulitan untuk menemui cireng yang enak dan kenyal dimana-dimana.
Pada umumnya cireng original orisinil bandung yaitu aci yang digoreng begitu saja tanpa isian. cireng menyerupai ini terkenal dengan sebutan nama cireng tanpa isi atau cireng bandung tanpa isi. untuk tekstur cireng tanpa isi mempunyai 3 variasi, dari cireng tanpa isi yang mempunyai tekstur kenyal. kemudian cireng tanpa isi dengan tesktur kenyal dengan sedikit alot, dan terakhir yaitu cireng crispy ala kakak gorengan yang mempunyai tesktur lebih renyah dan gurih.
Namun untuk dikala ini cireng sudah di kreasikan dengan aneka macam materi yang menunjang cireng semakin mempunyai rasa yang enak dan lezat. adapun cireng yang dikombinasikan dengan aneka isian atau dengan sambal cocol yang menciptakan cireng semakin nikmat. untuk cireng yang diberi aneka macam tumisan atau bahan-bahan lainnya biasanya diberi nama cireng isi. dan untuk cireng isi yang dikala ini popler dimana-dimana yaitu cireng isi kornet, cireng isi bakso, cireng isi abon sapi, cireng isi abon ayam, cireng isi daging, cireng isi oncom pedas, cireng isi sosis ataupun cireng isi ayam pedas menyerupai pada resep cireng prakis yang akan bagikan untuk anda.
Berbicara perihal cireng isi ayam pedas, apakah anda menyukainya? kalau iya, jangan hingga anda melewatkan cireng isi ayam pedas yang kami posting kali ini. sebab rasanya enak dan gurih sekali, tak kalah dengan cireng dengan banyak sekali kemasan yang biasanya dijual online atau yang biasanya dijual di supermarket. selain menambah wawasan anda dalam hal memasak, dengan membuatnya sendiri dirumah tentu saja cireng yang akan anda sajikan untuk keluarga lebih bersih dan tanpa materi pengawet.
Agar semakin nikmat, anda sanggup menyajikan cireng isi ayam pedas orisinil bandung ini dengan aneka sambal. contohnya dengan sambal oncom pedas, saus sambal botolan, sambal kacang ataupun sambal rujak sehingga menjadi rujak cireng. namun bila tak ada saus atau sambal yang menemaninya, di makan begitu saja pun cireng isi ayam pedas ini sudah enak loh. perpaduan cireng dengan isian ayam yang pedas sudah pas dilidah dan akan menciptakan anda ketagihan.
Nah, kalau anda berniat membuatnya, silahkan disimak Bahan-bahan Dan Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas nya menyerupai berikut ini.
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas
Bahan Biang Cireng Isi Ayam Pedas :
- Tepung aci/sagu 75 gram
- Air mendidih 225 mili liter
Bahan Bumbu Cireng Isi Ayam Pedas :
- Tepung aci/sagu 250 gram
- Duan bawang 1 batang ( iris halus )
- Bawang putih 3 siung ( haluskan )
- Garam 1 sendok teh
- Merica debu 1/4 sendok teh
- Kaldu ayam debu 3/4 sendok teh
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi Cireng :
- Ayam giling atau ayam cincang 125 gram
- Bawang putih 2 siung ( cincang halus )
- Cabai merah keriting 2 buah ( cincang halus )
- Cabai rawit merah 2 buah ( cincang halus )
- Daun bawang 1 batang ( diiris halus )
- Garam 1/2 sendok teh
- Merica debu 1/4 sendok teh
- Gula pasir 1/4 sendok teh
- Minyak 1 sendok makan ( untuk menumis )
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas :
- Isi : Langkah awal panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga wangi. masukkan ayam giling, aduk hingga berubah warna. masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk hingga rata.
- Biang : pertama-tama rebus air hingga mendidih. segera tuang kedalam tepung sagu. aduk hingga gabungan bergumpal.
- Selanjutnya masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. aduk-aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan tepung sagu bertahap sambil diaduk hingga gabungan kalis. ambil sedikit adonan, beri isi tumisan ayam, kemudian bentuk lingkaran pipih atau bentuk sesuai selera.
- Terakhir goreng cireng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan dan matang merata. angkat, tiriskan.
Gorengan yang satu ini menggunakan tepung aci ( tepung sagu ) sebagai materi dasarnya ya, menyerupai masakan ringan khas bandung yang terkenal lainnya yaitu cilok dan cimol bandung. demikian bahan-bahan dan proses pembuatan cireng isi ayam pedas dengan gampang dan praktisnya. biar dengan adanya Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas ini, sanggup membantu anda dalam menciptakan cireng yang enak. jangan lewatkan informasi resep masakan ringan lainnya menyerupai Resep Membuat Oreo Goreng Jajanan Unik Ngehits yang patut untuk anda coba. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com, nantikan resep-resep menarik selanjutnya dari kami. sekian :)
Comments
Post a Comment