Resep Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut - Rasa lezat dan teksturnya yang sangat lembut memang sangat terasa begitu special di pengecap . sehingga camilan manis lapis surabaya yang lezat ini memang sangat cocok sebagai sajian yang sangat lezat pada ketika lebaran idul fitri , natal , sebagai hidangan di ketika program lain ataupun ketika berkumpul dengan keluarga dirumah . selain lezat camilan manis lapis surabaya sendiri mempunyai dua lapis warna menyerupai camilan manis lapis pada umum nya di indonesia yaitu kuning dan coklat . warna coklat yang cerah dan warna coklat yang manis memang sangat menarik hati selera untuk segera menikmati camilan manis lapis nya .
Kaprikornus tidak asing lagi jikalau camilan manis lapis surabaya ini sangat di gemari oleh masyarakat luas . dari yang muda hingga yang renta semua niscaya akan menyukai camilan manis lapis surabaya ini . apa lagi rasa yang lezat dan special lembut yang di hadirkan oleh camilan manis lapis surabaya sehingga menciptakan ketagihan untuk selalu menikmatinya . hmmmm nyumi , oh iya camilan manis lapis surabaya sangat lezat jikalau di nikmati bersama teh manis , kopi hangat atau minuman hangat dan segar cuek lainnya berdasarkan selera anda .
Dalam mencari camilan manis lapis surabaya sendiri juga tidak lah sulit dan sanggup dibilang sangat gampang . anda sanggup membelinya di toko khusus aneka camilan manis atau di daerah belanja lainnya . sangat lezat nya camilan manis lapis ini memang menciptakan banyak orang membuatnya sendiri dirumah untuk di jajakan kembali . kemudian jikalau anda suka membeli camilan manis lapis surabaya di toko aneka camilan manis , padahal dengan sedikit waktu dan sedikit kerja keras anda sudah sanggup menciptakan camilan manis lapis surabaya ini dirumah loh .
Anda sanggup menyajikan camilan manis lapis surabayanya sebagai kuliner selingan yang lezat atau sebagai cemilan ketika anda berkumpul dengan keluarga dirumah . rasa manis , lezat dan lembutnya camilan manis lapis surabaya niscaya akan menjadi teman yang asyik dan seru ketika anda berkumpul dirumah . semua keluarga niscaya akan suka akan camilan manis lapis surabaya yang akan buat . apalagi dibentuk dengan kasih sayang dan ditambah resep cinta pastinya akhirnya tidak kalah lezat nya dengan camilan manis lapis surabaya yang andabeli ditoko camilan manis .
Nah jikalau anda ingin menciptakan camilan manis lapis surabaya dirumah tapi tidak tahu caranya atau lupa . mungkin anda sanggup berbahagia , sebab ketika ini saya akan membahas tuntas wacana camilan manis lapis surabaya nya . dari bahan-bahan yang diperlukan beserta cara membuatnya dengan cukup gampang . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan yang diperlukan beserta cara membuatnya silahkan lihat bahan-bahan yang diperlukan beserta cara membuatnya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut
Bahan-bahan Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut :
Lapisan Kuning :
- Tepung terigu 40 gram ( pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang )
- Telur 12 butir, ambil kuningnya
- Gula pasir 100 gram
- Tepung maizena 15 gram
- Susu debu 10 gram ( bebas mereknya )
- Margarin 125 gram margarin, (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak memakai emulsifier lagi)
- Emulsifier1 sendok teh ( bermacam-macam mereknya di toko camilan manis )
- Susu kental manis putih 1 sendok makan
Lapisan Coklat :
- Tepung terigu 30 gram ( pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang )
- Telur 13 butir ( ambil kuningnya )
- Gula pasir 125 gram
- Susu debu 10 gram ( bebas mereknya )
- coklat debu 20 gram ( bebas mereknya )
- Margarin 125 gram , (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak memakai emulsifier lagi)
- Emulsifier 1 sendok teh (beragam mereknya di toko camilan manis )
- Susu kental manis putih 1 sendok makan
Olesan atau Perekat Lapisan Kuning Coklat :
- Secukupnya selai rasa strawberry
Perlu diketahui untuk menciptakan kuning ataupun coklat camilan manis lapis surabaya sama , jadi perhatikan dahulu cara membuatnya .
Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut :
- Pertama-tama yang harus kita lakukan yakni kocok margarine dan mentega hingga putih , tambahkan satu sendok makan susu kental manis dan kocok kembali hingga rata . sisihkan .
- Kemudian kocok kuning telur , gula pasir dan emulsifier hingga mengembang , tambahkan tepung terigu , tepung maizena serta susu debu sambil di ayak dan di aduk hingga merata . ( untuk lapisan coklat , tambahkan coklat )
- Setelah rata masukkan kocokan margarin dan mentega secara perlahan , bertahap sambil di aduk hingga rata .
- Kemudian siapkan loyang panggangan dengan ukuran 24x24x4cm atau dengan ukuran lain nya sesuai dengan selera , olesi dengan minyak atau margarine dan beri bantalan kertas roti .
- Lalu masukkan gabungan ke dalam panggangan panas dengan suhu 190 derajat celcius selama dua puluh menit hingga matang . ( lakukan hal sama untuk lapisan coklatnya , angkat kemudian dinginkan )
- Terakhir ambil selembar lapisan kuning , letakkan bapisan kuning di bawah kemudian olesi dengan selai , kemudian tumbuk dengan lapisan coklat olesi kembali dengan selai dan tumpuk dengan lapisan kuning , padatkan .
- Potong sesuai selera kemudian sajikan di piring saji .
Selesai , bagaimana cukup gampang bukan dalam pembuatan camilan manis lapis surabayanya ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Special Lembut ini yah . terimakasih sudah membuka resep ini , biar resep menciptakan camilan manis lapis surabaya ini bermanfaat untuk anda dirumah . oh ia buka juga isu resep kuliner lainnya menyerupai Resep Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak yang wajib anda buat dirumah . sekian :)
Comments
Post a Comment