Resep Membuat Udang Saus Tiram Lezat Gurih Praktis - Selamat pagi tante ku Cahyati putri salah satu ade nya mamahku yang kini tinggal disingapore . sempet komunikasi kemarin-kemarin , trus ia kisah soal resep-resep kuliner gitu . katanya sih lagi hobi banget sama menu atau kuliner yang berbahan dasar udang . hingga kemarin-kemarin tanteku reques eksklusif sama saya buat ngeshare masakan-masakan yang terbuat dari udang .
Makanya dari kemarin saya ngeshare nya kuliner dari udang terus heheheh . tapi bunda-bunda anggun atau calon bunda muda suka juga sama menu yang terbuat dari udang juga kan ? so niscaya donk , saya aja doyan banget yang namanya udang . rasa gurih , manis dan enak dari udang memang cukup buat nabsu makan bertambah yah ? nah kembali lagi buat tanteku , kali ini saya akan share resep udang yang tak kalah makyusnya dari resep-resep yang saya share kemarin nih tan .
Kalau kemarin saya share udang goreng tepung , udang saus padang , udang asam manis dan rempeyek udang . kali ini saya mau share resep udang saus tiram nih tan , bun sist . cocok banget dihidangkan buat makan siang atau makan malam . rasa gurih , enak dan enak dari bumbu yang dipakai juga sangat sederhana dan pas . saya yakin bumbu-bumbu yang dipakai niscaya sudah ada tuh dikulkas atau didapur bunda atau sis semuanya .
Karena bumbu yang dipakai pada resep udang saus tiram ini juga cukup gampang didapat dan terjangkau . kalau belum ada bunda , sist dan tanteku silahkan cari bahan-bahan yang dipakai dipasar tradisional atau di daerah belanja yang kalian biasa kunjungi . oh iyaa jangan lupa beli udangnya pilih yang masih bagus dan fres yah . semoga hasil kuliner udang saus tiram nya terasa lebih enak dan makyus alasannya ialah menggunakan udang yang segar .
Oh iya buat kalian yang alergi sama udang tapi pengin nikmati enaknya udang . salah satu tipsnya ialah jangan kupas kulit udang nya . alasannya ialah kulit udang mengandung antibody yang berfungsi buat menetralisir racun pada udang yang menciptakan alergi . Nah untuk tanteku , bunda atau sist dirumah tentunya dari tadi udah nunggu-nunggu materi apa saja yang dibutuhin dan cara pembuatan udang saus tiramnya kaya gimana yah ? kalau gitu silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Udang Saus Tiram Lezat Gurih Mudah
Bahan-bahan Udang Saus Tiram Lezat Gurih :
- Udang berair yang bagus 1/2 kilo gram
- Bawang merah 3 siung ( diiris-iris )
- Bawang putih 2 siung ( diiris-iris )
- Merica debu 1/2 sendok teh
- Bawang bombay 1/2 siung ( diiris-iris tipis )
- Saus tiram 1 sendok makan
- Mentega 2 sendok makan
- Kecap manis 3 sendok makan ( boleh merek apa saja )
- Secukupnya bumbu penyedap
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Udang Saus Tiram Lezat Gurih :
- Pertama-tama bersihkan udangnya terlebih dahulu , dengan cara dipotong-potong sedikit ujung kepalanya , jangan dikupas kulitnya , basuh higienis kemudian sisihkan .
- Kemudian blender hingga halus bawang merah dan bawang putihnya atau ditumbuk hingga halus .
- Setelah itu siapkan wajan , masukkan minyak goreng , tambahkan mentega semoga bacin , kemudian tumis bawang bombay dan bumbu bawang merah dan bawang putihnya yang sudah dihaluskan tadi . hingga bacin .
- Terakhir masukkan udang , tumis sebentar . berikan kecap , saus tiram , garam dan bumbu penyedap , aduk hingga rata . masak hingga matang .
- Sajikan dipiring saji , selesai .
Salah satu tips lagi dalam mengolah udang semoga warnanya tidak rusak ialah ketika digoreng jangan terlalu banyak dibolak-balik semoga warnanya tetap anggun . bumbu yang pas dan rasa nikmat dari udang menciptakan kuliner udang saus tiram ini cocok disajikan untuk menu vaforit keluarga . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Udang Saus Tiram Lezat Gurih Mudah ini yah . buka juga isu resep-resep kuliner lainnya menyerupai Resep Membuat Udang Saus Padang Special Pedas Nikmat yang patut untuk kalian coba juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Comments
Post a Comment