Skip to main content

Resep Menciptakan Tongseng Kambing Khas Solo Yummy

By
Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak - Special hari raya idul adha , yang berafiliasi dengan daging kambing atau daging sapi membuat kami selalu ingin membagikan aneka resep yang berbahan dasar daging kambing ataupun daging sapi . jikalau sebelumnya kami membagikan resep gulai kambing , rendang , kambing masak bumbu pedas dan lain sebagainya . special hari ini untuk anda , kami juga akan membagikan resep tongseng kambing khas solo untuk anda dirumah .

Tongseng merupakan salah satu masakan orisinil indonesia yang sangat digemari oleh kalangan masyarakat luas . selain populer dengan tongseng khas solo , tongseng sendiri juga sangat khas dari kota jakarta . namun perbedaannya jikalau tongseng khas solo , dalam bumbu ia tidak memakai santan ibarat tongseng khas jakarta . namun tongseng khas solo memakai air kaldu yang segar .

Air kaldu yang sangat segar tentunya akan membuat sensasi kenikmatannya tersendiri pada tongseng khas solo ini . tongseng pada umumnya memang memakai daging kambing . namun jikalau anda tidak menyukai daging kambing , anda juga sanggup menggantinya dengan daging sapi ataupun daging ayam . berbeda daging tentunya rasa yang tersaji juga akan berbeda , namun sama-sama yummy lah tergantung selera .

Nah jikalau anda ingin tau dan ingin sekali menikmati tongseng kambing khas solo ini , anda tidak perlu pergi ke kota solo loh . alasannya anda sanggup membuat tongseng khas solo ini dirumah . dalam pembuatan tongseng kambing khas solo ini sanggup dibilang gampang dan tidak sulit . bahan-bahan yang diperlukan juga cukup terjangkau dan tidak sulit untuk dicari .

Anda sanggup mencari bahan-bahan yang dipakai dipasar tradisional ataupun di daerah belanja lainnya yang terdekat dari rumah anda . anda sanggup menyajikan tongseng kambing khas solo dengan nasi hangat yang pulen dengan bawang goreng diatasnya biar lebih makyus . nah , apakah anda sudah ingin tau dan ingin sekali membuat tongseng kambing khas solo ini ? jikalau iya , yuckk cuss siapkan bahan-bahan dan ikuti cara pembuatannya sepeti diartikel resep tongseng kambing khas solo ibarat berikut ini .

Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak

Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak

Bahan-bahan Tongseng Kambing Khas Solo Enak :

  • Daging kambing 500 gram ( sanggup diganti dengn daging sapi ) , kemudian iris-iris tipis biar daging lebih gampang empuk dikala dimasak .
  • Kol 500 gram ( kemudian rajang , dan buang tulangnya )
  • Tomat 3 buah ( usahakan yang berwarna merah , buang isinya , kemudian potong-potong bentuk dadu )
  • Air outih 1 liter
  • Kaldu instan kemasan 20 gram
  • Kecap elok 10 sendok makan
  • Saus tiram 10 sendok makan
  • Margarine atau mentega dipakai untuk menumis ( sanggup diganti dengan minyak goreng )

Bumbu Halus Tongseng Kambing Khas Solo Enak :

  • Bawang putih 10 siung
  • Kemiri 10-12 biji ( disangrai )
  • Kunyit 3 ruas jari telunjuk
  • Garam Secukupnya
  • Merica debu secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu Kasar Tongseng Kambing Khas Solo Enak :

  • Bawang merah 75 gram ( diiris-iris tipis )
  • Jahe 50 gram ( diiris-iris tipis )
  • Cabai merah besar 5 buah ( buang bijinya , kemudian diiris-iris tipis )
  • Cabai rawit 5 buah ( diiris tipis )
  • Lengkuas 2-3 ruas jari telunjuk
  • Daun jeruk 10 lembar
  • Serai 5 batang memarkan ( hanya diambil bab putihnya saja )

Bahan Pelengkap Tongseng Kambing Khas Solo Enak :

  • Bawang merah goreng atau Bawang putih secukupnya

Cara Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak :

  1. Panaskan mentega secukupnya , tumis bawang merah yang sudah diiris-iris tadi hingga layu dan kedaluwarsa .
  2. Setelah itu masukkan bumbu halus , tumis lagi hingga kedaluwarsa dan berubah warna . masukkan bumbu berangasan , aduk hingga rata .
  3. Kemudian masukkan kecap elok , saus tiram , masukkan daging , tumis lagi hingga daging berubah warna .
  4. Masukkan air putih yang sudah anda siapkan tadi , masak daging hingga tekstur daging menjadi empuk .
  5. Lalu masukkan kaldu debu instan ( atau kaldu daging orisinil ) aduk-aduk hingga rata hingga air mendidih .
  6. Masukkan tomat merah dan kol , biarkan sedikit layu . angkat .
  7. Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak siap untuk disajikan bersmaa materi embel-embel diatasnya  .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara pembuatan Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak nya , cukup gampang bukan ? jikalau anda penyuka pedas , anda sanggup menambahkan cabe merah atau cabe rawit secukupnya hingga sanggup mencipatakan pedas yang anda inginkan berdasarkan selera . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Enak ini dirumah . buka juga gosip aneka masakan lainnya ibarat Resep Membuat Kambing Masak Bumbu Pedas . terimakasih sudah membuka , semoga bermanfaat . sekian :)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

By
Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...
Post a Comment
Read more

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

By
Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...
Post a Comment
Read more