Resep Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak - Tempe ialah salah satu kuliner khas tradisional indonesia yang sangat terkenal . panganan atau kuliner yang dihasilkan dari proses olahan biji kedelai yang melalui proses fermentasi ini sanggup dibilang sangat erat dan bahkan hampir tidak sanggup dipisahkan dalam kehidupan sehari-hari bagi masyarakat indonesia . yahh tentu saja , mungkin hal ini tak lain alasannya rasa tempe yang enak dan harga tempe yang sangat murah . akan tetapi bila dibandingkan soal kandungan gizinya , tempe boleh di berkelahi bahkan dengan kuliner sejenis daging pun .
Hal inilah yang menciptakan tempe semakin di kenal dan banyak kuliner yang demam isu dari materi tempe di negara-negara tetangga ibarat amerika , jepang , jerman dan negara lainnya . negara-negara tersebut mulai ikut-ikutan dalam menyebarkan dan mengkonsumsi tempe sebagai salah satu kuliner pemasok nutrisi dan protein . suatu pujian tersendiri tentunya alasannya kuliner tradisional indonesia sudah sanggup diterima dinegara-negara lainnya . bila diindonesia sendiri pastinya sudah anda ketahui kalau sudah begitu banyak macam dan variasi kuliner atau kuliner yang sanggup anda buat dengan berbahan tempe .
Anda sanggup menemui kuliner atau kuliner yang terbuat dari tempe dimana-mana , dari kuliner yang termudah ibarat resep temepe mendoan , resep tempe penyet , resep tempe orek , resep steak tempe , ataupun resep tempe bacem ibarat pada resep yang akan bagikan kali ini . berbicara perihal tempe bacem , tempe bacem yang mempunyai rasa yang enak khas ialah tempe bacem yang khas dari kota jogjakarta . rasa yang enak gurih dengan bumbu rempah pilihan menciptakan tempe bacem jogja menjadi salah satu kuliner favorit untuk kalangan masyarakat luas .
Dari anak kecil sampai orang remaja tentunya mereka menyukai tempe bacem . tempe bacem khas jogja sanggup anda jumpai di daerah pedagang kali lima , ibarat angkringan . berteman dengan nasi kucing beserta sambal yang pas pedas menciptakan tempe bacem mempunyai rasa yang istimewa . bila diangkringan biasanya tempe bacem akan disajikan dengan dibakar . namun bila anda tidak terlalu suka dengan tempe bacem yang dibakar anda sanggup eksklusif memakannya .
Selain disajikan diangkringan , tempe bacem juga sudah sanggup anda jumpai dimana-dimana . dari warteg , rumah makan sunda , kedai tempe bacem , caffe bahkan restauran berbintang lima pun seperti berlomba untuk menghadirkan tempe bacem dengan banyak sekali macam dan variasi bumbu nya . nah bila anda ingin merasakan tempe bacem khas jogja , anda tidak harus pergi kekota jogja untuk sekedar menikmati tempe bacem khas jogja . alasannya dengan menyiapkan bahan-bahan yang diharapkan beserta mengikuti langkah-langkah pada resep tempe bacem yang kami bagikan dibawah ini anda sudah sanggup menikmati tempe bacem di rumah . cekidot :D
Resep Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak
Bahan-bahan Tempe Bacem Khas Jogja Enak :
- Tempe 1 papan ( dipotong-potong )
- Air kelapa 1/2 liter ( untuk rasa yang lebih gurih )
- Serai 1 batang ( geprak atau dimemarkan )
- Lengkuas 1 ruas ( geprak atau dimemarkan )
- Asam jawa 1/2 sendok teh
- Daun salam 2 lembar
Bumbu halus Tempe Bacem Khas Jogja Enak :
- Gula merah 3 sendok makan
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 siung
- Kemiri 2 butir
- Ketumbar 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak :
- Pertama-tama masukkan kedalam wajan 1/2 liter air kelapa yang sudah anda siapkan tadi , kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya ibarat asam jawa , lengkuas , daun salam dan serai . aduk aduk sampai rata .
- Jika bumbu dan air kelapa sudah tercampur rata , kemudian masukkan tempe , aduk sesekali dan biarkan air kaldu bumbu menyusut dan habis terserap oleh tempe .
- Jika sudah matang dan bumbu meresap , anda sanggup segera menggoreng tempe bacem semoga lebih gurih . namun bila anda belum ingin menikmatinya anda sanggup menyimpan tempe kedalam wadah yang tertutup kemudian simpan kedalam lemari es .
- Resep Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak siap untuk dihidangkan .
Demikian bahan-bahan dan cara pembuatan tempe bacem khas jogja nya , cukup gampang bukan ? rasa yang enak dan gurih dari tempe bacem khas jogja terletak pada air kelapa nya , jadi usahakan memakai air kelapa bila ingin menciptakan tempe bacem yang enak enak . anda sanggup menyajikan tempe bacem khas jogja dengan nasi hangat beserta ayam goreng ataupun aneka kuliner lainnya berdasarkan selera anda . oh iya , bila anda suka dengan tahu atau tofu , anda juga sanggup menambahkan tahu atau tofu kedalam tempe bacem yang anda buat .
Tempe bacem merupakan hidangan yang sederhana , namun mempunyai rasa yang istimewa dan menciptakan anda berselera untuk segera menyantapnya bukan ? apalagi bila disajikan dengan sambal yang pedas ataupun sambal tomat sesuai selera anda , tentunya akan semakin nikmat , enak dan makyus . nah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tempe Bacem Khas Jogja Enak ini dirumah yah . buka juga gosip resep kuliner lainnya ibarat Resep Membuat Menu Sarapan Pagi Mudah Sehat Bergizi yang patut untuk anda buat juga dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Comments
Post a Comment