Resep Membuat Serabi Solo Enak Gurih - Serabi yang sering disebut dengan srabi atau surabi ini yakni merupakan salah satu makanan ringan tau jajanan pasar yang terbuat dari santan kelapa dengan sedikit adonan tepung beras didalamnya . bentuk serabi yang bundar ini memang ibarat dengan pancake . namun bedanya serabi dibentuk dengan tepung beras bukan tepung terigu ibarat pancake dan mempunyai kuah yang bagus dari gula kelapa dikala penyajiannya . kuah bagus pada serabi memang mempunyai banyak rasa dan variasi didalam tinggal anda pilih berdasarkan selera ibarat pada serabi solo atau serabi notosuman ini .
Serabi solo atau serabi notosuman merupakan jajanan nikmat dan yummy khas solo yang sudah cukup populer di beberapa indonesia . serabi solo memang berbeda dengan serabi-serabi didaerah lainnya , mungkin dari penyajian yang mempunyai kuah yang bagus dan rasa yang berbeda dari serabi-serabi lainnya . serabi solo memang mempunyai bentuk yang ibarat dengan serabi bandung , namun rasa krispi di pinggiran serabi solo yang menciptakan berbeda dengan serabi bandung . so nyumiii , perpaduan skripsi pada serabi solo dengan kuah manisnya memang sangat nikmat .
Serabi solo sendiri mempunyai bentuk yang melebar pada kepingan pinggir yang mempunyai rasa skipsi di setiap gigitnya ,sehingga sangat cocok jikalau dinikmati selagi hangat . kepingan pinggirnya yang mempunyai rasa renyah dan kepingan tengah yang merupakan inti dari makanan serabinya terasa sangat gurih dan lembut dilidah . rasa gurih pada serabi solo ini berasal dari guyuran santan kelapa pada waktu serabi dimasak . semakin banyak kreasi pada masyarakat yang menjajakan serabi solonya nya , serabi solo juga kini hadir dengan aneka variasi toping diatas nya .
Seperti yang sering dijumpai dipedagang serabi solo , mereka biasa memakai toping ibarat coklat , keju , pisang , nangka dan aneka meses lainnya yang semakin menciptakan serabi solo mempunyai rasa yang yummy dan gurih . oh ia perlu anda ketahui intinya serabi solo mempunyai dua jenis rasa yaitu polos dan berisi . untuk yang polos , serabi solo disajikan tanpa memakai babaha-bahan suplemen apapun ditengahnya . sedangkan serabi solo isi mempunyai isi taburan dengan aneka variasi banyak sekali rasa dibagian tengahnya ibarat yang disebutkan diatas .
Nah jikalau anda ingin merasakan yummy dan nikmatnya serabi solo , anda tidak harus pergi ke solo lohh . mending buat sendiri ajah dirumah yuck , alasannya yakni kali ini aku akan membahas habis wacana serabi solo . dari bahan-bahan yang diharapkan beserta cara membuatnya dengan cukup gampang . untuk lebih terang dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Serabi Solo Enak Gurih
Bahan-bahan Serabi Solo Enak Gurih :
- Tepung beras 100 gram
- Tepung terigu 1 sendok makan
- Santan kental 350 mili liter
- Gula pasir 25 gram
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Yeast atau fermipan 1/2 sendok makan
- Baking soda 1/4 sendok teh
- Secukupnya daun pandan
- Garam 1/4 sendok makan
- Secukupnya daun pisang
Bahan-bahan Taburan atau toping Serabi Solo Enak Gurih :
- Pertama-tama panaskan santan dan daun pandan , terus aduk-aduk hingga mendidih , kemudian diamkan santan hingga suam kuku atau hangat .
- Ambil kurang lebih 50 mili liter santan kepingan atasnya untuk areh .
- Kemudian campur semua materi kering , aduk hingga rata .
- Tuangkan 300 mili liter santan ke dalam adonan bertahap sambil diaduk-aduk hingga rata .
- Kemudian keplok-keplok adonan hingga adonan licin , kemudian diamkan selama satu jam hingga adonan berbusa .
- Panaskan cetakan serabi dengan memakai api sedang , kemudian aduk-aduk adonan dan tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan serabi .
- Selanjutnya ratakan pinggiran adonan dengan memakai punggung sendok sayur , dan tunggu hingga permukaan serabi berlubang , kemudian beri 1 sendok teh santan areh dan materi taburan .
- Tutup cetakan , kemudian masak serabi hingga matang .
- Terakhir siapkan daun pisang , potong kecil-kecil , angkat serabi kemudian letakan diatas daun pisang semoga tercipta amis yang khas dari daun pisnag .
Selesai , bagaimana cukup gampang bukan dalam pembuatan serabi solonya ? selain pembuatan yang cukup gampang , bahan-bahan yang diharapkan pun cukup terjangkau . jadi anda harus mencoba menciptakan serabi solo ini dirumah yahhhh , biar tidak ketinggalan akan rasa yummy , gurih dan nikmat yang terdapat pada resep ini . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Serabi Solo Enak Gurih ini .buka juga isu resep kudapan atau jajanan lainnya sperti Resep Cara Membuat Keripik Jagung Keju Renyah yang wajib anda coba dirumah . sekian :)
NB : anda sanggup menambahkan kuah bagus yang tebuat dari gula kelapa pada penyajiannya jikalau suka ,
namun jikalau tidak , nikmati saja serabi solonya kering ibarat itu saja sudah cukup yummy , gurih dan nikmat .
Comments
Post a Comment