Resep Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak - Ikan gurami yaitu salah satu sajian kuliner yang sangat special dan sajian vaforit yang kini sedang menjadi idola di masyarakat luas . dari yang muda sampai yang renta , semua menyukai ikan gurami . bagi anda penggemar kuliner ikan , tentunya anda sudah tidak abnormal lagi akan ikan gurami bukan ? apa lagi kalau di masak menjadi pecak ikan gurami , tentunya akan sangat enak dan nikmat .
Pecak ikan gurami dari warung makan betawi yang sudah beken ini memang sangat menarik hati selera . daging ikan gurami yang di goreng dengan aroma yang khas menciptakan kita ingin segera menyantapnya . ditambah lagi dengan sambal pecak yang pedas nikmat , hhm nyumi . niscaya akan menambah rasa enak nikmat yang dihadirkan oleh ikan gurami .
Mungkin untuk sebagaian orang anda lebih suka menikmati sambal pecak ikan gurami di restauran vaforit yang biasa anda kunjungi . padahal hanya dengan sedikit kerja keras , dan sedikit waktu anda sanggup menciptakan kuliner sambal pecak ikan gurami di rumah loh . tentunya akan sangat menyenangkan dan akan terasa lebih nikmat bukan ? kebersihannya pun akan lebih terjaga dan tentunya akan lebih irit kalau membuatnya sendiri dirumah .
Selain enak , gurih dan nikmat dalam pembuatan sambal pecak ikan gurami juga sanggup dibilang tidak terlalu sulit . anda hanya memerlukan satu ekor ikan gurami yang segar dan beberapa bahan-bahan lainnya yang cukup gampang di sanggup dan terjangkau . anda sanggup mencari bahan-bahan yang diharapkan di pasar tradisional atau di daerah belanja lainnya yang terdekat dari rumah anda . Nah untuk anda yang ingin menciptakan sajian special hari ini , tidak ada salahnya kalau anda menciptakan sambal pecak ikan gurami ini loh .
Keluarga dirumah niscaya akan sudah dengan sambal pecak ikan gurami yang anda masak dirumah , alasannya yaitu sangat enak dan yummy . kalau anda ingin membuatnya tapi tidak tahu caranya , mungkin anda sanggup berbahagia ketika ini alasannya yaitu aku akan membahas tuntas ihwal sambal pecak ikan gurami . dari bahan-bahan yang diharapkan beserta cara membuatnya dengan cukup gampang . untuk lebih jelasnya mari kita simak bahan-bahan dan cara pembuatannya dibawah ini .
Resep Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak
Bahan-bahan Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak :
- Ikan gurami 1 ekor ( dikerat-kerat minyak untuk menggoreng )
Bumbu Halus Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak :
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar abu 1 sendok teh
- Garam 2 sendok teh
Bahan-bahan Untuk Membuat Sambal Pecak :
- Cabai merah besar 8 buah ( dibakar )
- Cacai merah keriting 2 buah ( dibakar )
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 2 siung
- Kencur 2 centi meter
- Kemiri 5 butir ( disangrai )
- Terasi 1 sendok teh ( dibakar )
- Gula merah 2 sendok teh ( disisir )
- Garam 1/2 sendok makan garam
- Santan kental 75 mili liter
Cara Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak :
- Pertama-tama lumuri ikan gurami dengan bumbu halus , kemudian diamkan 30 menit .
- Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering , tiriskan .
- Selanjutnya untuk menciptakan sambal pecak : haluskan cabe merah besar , cabe merah keriting , bawang merah , bawang putih , kencur , kemiri , terasi , gula merah dan garam . kemudian panaskan santan , masukkan cabe yang dihaluskan . masak terus diatas api kecil sampai sedikit berminyak .
- Terakhir sajikan gurame goreng bersama sambal pecak .
Selesai , anda sanggup menikmati sambal pecak gurami dengan nasi putih hangat dan lalaban ibarat daun kemangi , kol , mentimun dan sebagainya berdasarkan selera biar terasa lebih nikmat . Gimana cukup gampang bukan dalam pembuatan sambal pecak gurami ini ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ikan Gurami Goreng Sambal Pecak ini . Buka juga isu resep kuliner lainnya yang wajib anda coba dirumah ibarat Resep Membuat Sup Asam Pedas Jamur Lezat , Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Nikmat . sekian :)
Comments
Post a Comment