Resep Membuat Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar - Jika beberapa waktu kemudian kami membahas aneka makanan yang enak dan enak yang khas dari kota jakarta . berbeda dengan ketika ini , sebab kali ini kami akan membahas secara tuntas minuman yang sangat segar yang sangat khas dari kota jakarta . berada di kawasan betawi kota jakarta minuman yang populer dengan sebutan nama es selendang mayang ini memang sudah cukup populer . bagi warga kota jakarta tentunya anda sudah tidak absurd lagi dengan es selendang mayang bukan ?
Rasa yang enak , segar dan sedikit asin yang diberi serutan es diatasnya memang meiliki rasa yang menyegarkan . apa lagi ketika animo panas menyerupai ini , aneka minuman segar tentunya ialah salah satu minuman yang menjadi incaran bagi semua orang . badan yang panas akan disegarkan lagi dengan minuman hambar dan segar menyerupai es selendang mayang ini . hhmm , srupuuutttttttt seger nya nampol pisan euy .
Apalagi memakai beberapa olahan yang memakai tepung beras , hungwe dan lain sebagainya menciptakan es selendang mayang mempunyai isi yang kenyal enak . sehingga selain enak dan menyegarkan es selendang mayang akan mengganjal perut anda yang sedang lapar . wahhh , kesudahannya 2 in 1 yah , segar enak dan mengeyangkan :D heheheh . oh iya , berbicara perihal es selendang mayang , apakah anda salah satu orang yang menyukai es selendang mayang ?
Jika iya tentunya anda sudah tau niscaya akan rasa enak , elok dan menyegarkan yang dihadirkan oleh es selendang mayang bukan ? nah buat anda yang tidak tinggal dijakarta namun ingin merasakan es selendang mayang . anda tidak harus ke jakarta , anda cukup menciptakan nya saja di rumah . memakai bahan-bahan yang cuckup gampang didapat dan cara pembuatannya yang gampang tentunya tidak akan menyita banyak waktu anda .
Keluarga dirumah niscaya akan menyukai es selendang mayang yang anda buat dirumah , sebab sangat enak , elok , menyegarkan dan mengeyangkan . sangat cocok dinikmati ketika siang hari , biar terasa lebih segar nikmat . so , untuk anda yang ingin sekali menciptakan es selendang mayang dirumah namun tidak tahu bahan-bahan dan cara pembuatannya . mungkin anda sanggup berbahagia sebab kami akan membahas tuntas perihal es selendang mayang dari bahan-bahan dan cara pembuatannya menyerupai pada artikel resep selendang mayang nya dibawah ini .
Resep Membuat Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar
Bahan-bahan Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar :
- Tepung hunkwe 125 gram
- Vanili abu 1/4 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
- Perwarna merah 3 tetes
- Es serut 800 gram
- Tepung beras 75 gram
- Air 100 mili liter
- Pewarna hijau 2 tetes
- Pandan 2 lembar ( diikat )
- Air daun suji 25 mili liter dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
Bahan Sirup Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar :
- Air 150 mili liter
- Gula merah 200 gram
- Daun pandan 1 lembar
Bahan-bahan Kuah Santan Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar :
- Daun pandan 2 lembar
- Garam 1/2 sendok teh
- Santan 600 mili liter ( dari 1 butir kelapa )
Cara Membuat Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar :
- Pertama-tama campurkan air , tepung beras , vanila abu , daun pandan , tepung hunkwe , dan garam kemudian direbus terlebih dahulu sambil diaduk-aduk hingga meletup-meletup . kemudian bagi gabungan menjadi 3 penggalan , satu penggalan di beri warna merah kemudian aduk rata . satu penggalan tambahkan dengan air suji dan pewarna hijau , aduk rata . kemudian yang satu penggalan dibiarkan saja putih natural .
- Setelah itu tuang gabungan hijau kedalam loyang 24x10x4 centi meter yang diolesi dengan minyak , kemudian ratakan . tuangkan gabungan putih di atasnya dan tuang lagi gabungan merah diatasnya , kemudian dinginkan . kalau sudah hambar potong bentuk jajaran genjang 2 centi meter .
- Kemudian untuk Sirup campur gula merah , daun pandan , rebus air dan pewarna merah sambil sesekali diaduk hingga gabungan mendidih . saring kemudian dinginkan .
- Untuk Kuah santan , rebus santan , garam , dan daun pandan , sambil terus diaduk hingga gabungan mendidih . angkat , kemudian dinginkan .
- Terakhir sajikan selendang mayang didalam mangkok atau gelas saji , dengan sirup gula , kuah santan dan beri es diatas nya biar lebih segar .
Selesai , es selendang mayang yang enak , elok dan menyegarkan siap dinikmati . bagaimana , cukup gampang bukan dalam pembuatan es selendang mayang nya ? so , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Es Selendang Sunbulat Khas Jakarta Segar ini dirumah yah . buka juga informasi-informasi resep minuman lainnya menyerupai Resep Membuat Aneka Just Wortel Enak Dan Super Menyehatkan yang patut untuk anda coba juga untuk membuatnya dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Comments
Post a Comment