Resep Membuat Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak - Bubur ayam yakni salah satu sajian sarapan yang sangat enak dan yummy . bubur ayam sendiri biasa di jajakan oleh para pedagang di pagi hari atau pun sore hari . rasa yang enak dan yummy memang sangat cocok sebagai sarapan dipagi hari dikala akan memulai aktifitas dan sore hari dikala melepas lelah . apa lagi bagi anda yang sangat gemar menikmati bubur , tentunya bubur ayam akan menjadi salah satu makanan favorit untuk anda .
Bubur ayam bisanya dijual dipedagang kaki lima yang suka mangkal di daerah keramaian atau pun pedagang bubur yang suka keliling perumahan . biasanya para pedagang selain menjajakan bubur ayam , mereka juga menjajakan bubur kacang hijau . bisanya pedagang yang menjajakan aneka bubur ayam dan bubur kacang hijau yakni pedagang yang menjual bubur khas madura . rasa yang ditawarkan juga sama-sama yummy sekali .
Bubur ayam sendiri memang sangatlah gampang dalam pembuatannya . namun kunci bubur ayam yang enak sebenernya terletak dikuah kuning yang menemani bubur ayam tersebut . mungkin sering kali anda menikmati bubur ayam dengan kuah yang berbeda-beda rasanya , itu terjadi alasannya yakni penggunaan bumbu yang berbeda . namun kali ini kami akan mencoba membagikan bubur ayam dengan kuah yang special sedap nya .
Menggunakan bumbu dengan rempah-rempah alami yang segar dan aneka bumbu lainnya , pastinya akan menghasilkan kuah bubur ayam yang sangat enak dan sedap . tentunya akan menambah nabsu makan dan kecintaan anda terhadap bubur ayam . apalagi ditambah dengan aneka bahan-bahan komplemen menyerupai bawang merah dan kerupuk tentunya akan penambah nikmat disetiap suapannya . ehhm nyumiii , nyam-nyam sangat yummy sekali kalau menikmati bubur ayam selagi hangat .
Nah apakah anda sudah mulai tertarik dengan bubur ayam dan ingin membuatnya sendiri dirumah ? kalau anda ingin menciptakan bubur ayam namun tidak tahu cara pembuatan dan bahan-bahan yang digunakannya . mungkin anda sanggup berbahagia dikala ini alasannya yakni kami akan membagikan resep bubur ayam dengan kuah yang sedap nikmat untuk anda dirumah secara lengkap . nah untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resep bubur ayam special kuah sedapnya dibawah ini .
Resep Membuat Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak
Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak :
- Beras 200 gram ( dicuci higienis )
- Serai 2 batang ( dimemarkan )
- Jahe 1 centi meter ( dimemarkan )
- Air 1 liter
- Kaldu ayam debu 1 sendok teh
Bahan-bahan Kuah Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak :
- Paha ayam 2 buah ( buang kulitnya )
- Serai 2 batang ( dimemarkan )
- Daun jeruk 4 lembar ( buang tulangnya )
- Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
- Daun salam 2 lembar
- Garam 1 sendok makan
- Merica debu 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Air 1 liter
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak :
- Bawang merah 10 butir
- Bawang putih 6 siung
- Kemiri 4 butir
- Jahe 1 centi meter
- Ketumbar 1/2 sendok teh
- Kunyit 3 centi meter
Bahan Pelengkap Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak :
- Kerupuk kanji 100 gram ( atau kerupuk apa saja boleh berdasarkan selera )
- Bawang merah goreng 2 sendok makan
- Seledri cincang 2 sendok makan
Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak :
- Pertama-tama masak beras , serai , jahe , dan kaldu ayam debu didalam air hingga meresap dan kental , kemudian sisihkan .
- Kuah Ayam : pertama-tama panaskan minyak terlebih dahulu , kemudian tumis bumbu halus , serai daun jeruk , lengkuas , dan daun salam hingga amis . kemudian masukkan ayam , garam , merica debu , dan gula pasir . aduk rata hingga berubah warna , kemudian masukkan air . selanjutnya masak hingga matang dan bumbu benar-benar meresap .
- Angkat ayam kemudian suwir-suwir .
- Terakhir sajikan bubur dengan suwiran ayam , materi komplemen dan siram dengan kuah ayamnya , selesai .
Selain dengan bahan-bahan komplemen diatas , anda juga sanggup menambahkan materi komplemen lainnya berdasarkan selera anda . menyerupai kacang kedelai goreng , sate telur puyuh , sate usus , sate ati ampela ayam , cakwe , dan bagi anda yang suka pedas anda juga sanggup menambahkan sambal semoga lebih makyus . hmm nyumi , perpaduan bubur ayam dengan kuah ayam nya memang sedap sekali , tidak percaya ? coba deh buat bubur ayam yang bagikan kali ini .
Dijamin rasanya tentunya akan sangat enak dan yummy sekali . tidak kalah deh dengan bubur ayam yang anda biasa nikmati dengan membelinya dipedagang bubur ayam . yasudah , silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bubur Ayam Kuah Sedap Special Enak ini dirumah . buka juga isu resep-resep makanan ringan atau makanan lainnya menyerupai Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak Asli Sehat yang wajib juga untuk anda coba membuatnya dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Comments
Post a Comment