Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy - Selamat pagi bunda-bunda anggun , sudah masak apa hari ini ? halo juga calon ibu-ibu muda dirumah yang sedang berusaha memasak hidangan yang yummy untuk calon suami tercinta . galau yah mau mencar ilmu masak apa lagi hari ini ? bila iya yuck cuss baca dan praktekkan pribadi resep ayam goreng kremes khas jogja ini . keluarga dirumah dan calon suami niscaya akan suka.
Ayam goreng kremes orisinil khas kota jogja ini memang merupakan salah satu variasi sajian ayam goreng yang sudah cukup terkenal di indonesia . bahkan beberapa waktu kebelakang ini , yang namanya hidangan atau kuliner kremes pernah menjadi tren yang cukup banyak di mininati oleh masyarakat luas . banyak sekali macam daerah kuliner dari yang kaki lima , sekelas caffe dan restauran seolah berlomba-lomba menyajikan banyak sekali macam kuliner yang special dengan kremes nya . dan salah satu kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat dan terkenal ketika ini yaitu ayam goreng kremes.
Ayam goreng kremes memang sedikit berbeda dengan ayam goreng yang biasa pada umum nya . bila biasanya ayam goreng , hanya digoreng begitu saja dengan bumbu , berbeda dengan ayam goreng kremes . alasannya yaitu kunci dari ayam goreng kremes sendiri terletak pada bumbu dari rempah-rempah yang khas dai indonesia yang dilumurkan ke ayam sebelum di goreng . dan proses perebusan ayam juga dilakukan hingga benar-benar matang dan hingga bumbu meresap . nah sisa dari rebusan bumbu ayam tersebut yang dipakai sebagai pembuatan penggalan kremes yang renyahnya .
Kaprikornus jangan heran bila rasa nikmat gurih nya ayam goreng kremes meresap hingga ke dalam , ehmmm nyumii . nikmati ayam goreng kremes khas kota jogja ini dengan nasi putih hangat , sambal dan lalaban saja sudah sangat begitu nikmat . rasa yang pas , gurih , krunchy dan yummy pada ayam goreng kremes sangat cocok untuk dijadikan sajian special atau hidangan favorit untuk keluarga . bagaimana bun ? sudah mulai tertarik akan resep ayam goreng kremes ini dan ingin membuatnya ?
Jika anda berfikir dalam pembuatan ayam goreng kremes nya sulit , berarti anda salah . alasannya yaitu selain enak , nikmat dan yummy ayam goreng kremes khas jogja ini cukup gampang dibentuk nya . bahan-bahan yang diharapkan pun cukup gampang dan terjangkau , anda sanggup mencari bahan-bahan yang diharapkan di pasar tradisional atau di daerah belanja lainnya . nah untuk lebih terang dari bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan simak artikel resep ayam goreng kremes nya dibawah ini .
Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy
Bahan-bahan Ayam Goreng Kremes :
- Ayam buras 1 ekor ( dipotong menjadi 4 bab atau berdasarkan selera )
- Air putih 500 mili liter
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus Ayam Goreng Kremes :
- Bawang merah 6 buah
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 6 butir
- Ketumbar 1/2 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
Bahan-bahan Untuk Krmesan Ayam Goreng Kremes :
- Air rebusan ayam ( kaldu ) berbumbu 350 mili liter
- Tepung beras 3 sendok makan
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :
- Pertama yang bunda atau sista lakukan yaitu melumuri ayam dengan bumbu halus kemudian remas-remas hingga bumbu merata , sesudah itu diamkan kurang lebih selama 30 menit , tujuannya yaitu biar bumbu sanggup meresap hingga kedalam daging .
- Kemudian rebus ayam tersebut bersama air , biarkan hingga ayam matang . angkat kemudian tiriskan , kemudian sisihkan kaldu ayam nya .
- Setelah itu panaskan minyak goreng , kemudian goreng ayam hingga matang dan kering berwarna keemasan , angkat kemudian tiriskan .
- Lalu campurkan materi kremes dengan kaldu ayam berbubu kemudian di aduk-aduk hingga rata .
- Terakhir yang harus anda lakukan yaitu Goreng campuran tepung kremes bertahap sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan berwarna keemasan . angkat kemudian tiriskan .
Sajikan ayam goreng ke dalam piring saji bersama kremesnya . tentu saja cara menikmatinya tambahkan sambal dan lalaban ibarat kol , timun , kemangi atau berdasarkan selera anda . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Jogja Krunchy ini dirumah . buka juga isu resep kuliner lainnya ibarat Resep Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Enak , Resep Membuat Ayam Kentucky Ala KFC Gurih yang wajib juga untuk anda coba dirumah . semoga bermanfaat , sekian :)
Comments
Post a Comment