Skip to main content

Resep Ketupat Sayur Khas Betawi Enak

By
Resep Ketupat Sayur Khas Betawi Enak - Bunda ingin menciptakan hidangan untuk sarapan yang enak dan special ? coba menciptakan ketupat sayur khas betawi enak yuck bun . jikalau bunda tidak sanggup membuatnya , bunda jangan kawatir alasannya ialah kali ini aku akan membahas habis wacana ketupat sayur khas betawi yang enak ini . dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara menciptakan ketupat sayur khas betawi dengan cukup gampang dirumah .

Selain soto khas betawi , Ketupat sayur biasa nya juga di sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk di atas kuah nya . ketupat sayur sendiri biasanya di santap ketika pagi hari sebagai sarapan yang nikmat . selain sangat enak jikalau di nikmati untuk sarapan , ketupat sayur sendiri juga sangat cocok jikalau disajikan ketika bulan ramadhan maupun lebaran idul fitri datang . bunda sanggup memperlihatkan sewiran ayam goreng atau setengah potong telur ayam rebus sebagai penambah nikmat .

Hmmm nyumii , sangat enak dan nikmat banget deh bun . bunda sanggup menyajikan kuliner ketupat sayur khas betawi ini sebagai hidangan sarapan yang enak atau hidangan kuliner selingan untuk keluarga bunda dirumah . semua orang niscaya akan menyukai ketupat sayur khas betawi buatan bunda dirumah alasannya ialah sangat enak dan nikmat . apa lagi buatnya ditambah dengan bumbu kasih sayang , sudah deh niscaya bakalan nikmat banget bila dinikmati bersama keluarga bunda dirumah .

Kuah kental dan enak yang dihadirkan oleh ketupat sayur khas betawi ini memang sangat menarik hati selera makan kita ya bun . apalagi jikalau kuah dan sayuran yang ada didalam ketupat sayur di padukan dengan potongan-potongan ketupatnya . pokoknya pas banget deh dilidah kita yang pecinta makan enak ini , iya ga bun ? oh ia apakah bunda sudah mulai tertarik menciptakan ketupat sayur khas betawi ini dirumah ?

Jika iya , kita buat ketupat sayur khas betawinya sama-sama yuck bun . selain cukup gampang dalam membuatnya , bahan-bahan yang dibutuhkan dalam menciptakan ketupat sayur khas betawi ini juga cukup hemat dan terjangkau loh bun . bunda sanggup membeli bahan-bahan yang diharapkan di pasar tradisional atau kawasan belanja lainnya yang terjangkau dari rumah bunda . Nah untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dengan sempurna silahkan lihat resep nya dibawah ini .

Resep Ketupat Sayur Khas Betawi Enak

Bunda ingin menciptakan hidangan untuk sarapan yang enak dan special Resep Ketupat Sayur Khas Betawi Enak

Bahan-bahan Ketupat Sayur Khas Betawi Enak :

  • Pepaya muda 400 gram ( diiris korek api )
  • Kacang panjang 8 lonjor atau 100 gram ( potong-potong 3 centi meter )
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 2 batang ( ambil putihnya kemudian memarkan )
  • Lengkuas 3 centi meter ( di memarkan )
  • Ebi 2 1/2 sendok makan , seduh , tiriskan kemudian memarkan 
  • Santan 2500 mili liter ( dari satu butir kelapa )
  • Kaldu ayam 1 blok
  • Garam 2 sendok makan
  • Merica abu 1/2 sendok teh
  • Gula merah disisir 2 sendok teh
  • Minyak goreng 4 sendok makan ( untuk menumis )

Bumbu Halus Ketupat Sayur Khas Betawi Enak :

  • Cabai merah besar 4 buah
  • Cabai merah keriting 4 buah
  • Bawang merah 9 butir 
  • Bawang putih 4 siung
  • Kunyit 2 centi meter ( dibakar )
  • Jahe 2 centi meter
  • Terasi goreng 1 sendok teh

Bahan Pelengkap Ketupat Sayur Khas Betawi Enak :

  • Ketupat 10 buah
  • Kerupuk kanji 100 gram
  • Bawang goreng 25 gram
  • Semur tahu 10 buah
  • Semur tempe 10 buah
  • Semur telur 10 butir

Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Betawi Enak :

  1. Pertama-tama panaskan minyak goreng , tumis semua bumbu halus , daun salam , serai , lengkuas dan udang kering sampai anyir , kemudian tuangkan santan , kemudian didihkan .
  2. Kemudian masukkan pepaya muda dan kacang panjang yang sudah kita siapkan tadi , masak sampai mendidih .
  3. Selanjutnya tambahkan kaldu ayam , garam , merica abu dan gula merah , masak sampai matang .
  4. Sajikan Dengan bahan-bahan tambahan .

Cara Penyajian Ketupat Sayur Khas Betawi Enak :

  1. Potong kecil-kecil ketupat dalam mangkok saji , tuangkan kuah sayur ke dalam ketupat . kemudian tambahkan tahu , tempe , telur , bawang goreng dan kerupuk di atas nya .
  2. Dapat di sajikan bersama sambal dan sewiran ayam goreng sebagai penambah nikmat .
  3. Selesai , Ketupat sayur khas betawi yang enak siap di nikmati bunda dan keluarga dirumah .

Nah itu ia pembuatan ketupat sayur khas betawi enak nya , cukup gampang bukan dalam pembuatnya ? ketupat sayur khas betawi enak ini di buat untuk sepuluh porsi . yasudah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ketupat Sayur Khas Betawi Enak ini yah bun . buka juga infomarsi resep kuliner lainnya menyerupai Resep Sambal Goreng Ati Sapi Ala Hajatan yang wajib bunda coba juga dirumah . agar resep ketupat sayur ini bermanfaat , sekian :)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

By
Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban
Post a Comment
Read more

Resep Mini Nutella Cheesecakes

By
Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De
Post a Comment
Read more