Resep Kepiting Saus Padang Enak - Berbicara soal kepiting , apakah anda salah satu pecinta kepiting ? kuliner enak dan yummy yang berbahan dasar kepiting memang beraneka macam cara pengolahannya . yang mungkin anda biasa nikmati ibarat dimasak kepiting saus tiram , kepiting lada hitam , kepiting asam anggun , kepiting saus padang dan sebagainya . memang dalam menikmati kepiting itu tidak mengecewakan sulit , tapi untuk anda penggemar kepiting pastinya anda tidak akan pernah rela meninggalkan kuliner ini .
Karena kuliner yang terbuat dari kepiting itu sangat enak dan yummy . anda sanggup menyajikan sesekali kuliner kepiting yang enak dan yummy ini dirumah . sebagai sajian vaforit atau sajian sesekali yang special untuk anda dan keluarga nikmati . pastinya anda dan keluarga akan menyukai kuliner enak yang terbuat dari kepiting ini . ehhmm nyumiii hihiihi
Dan kali ini aku akan membuatkan sajian kuliner yang terbuat dari kepiting yang enak dan yummy ialah kepiting saus padang . anda wajib membuatnya dirumah alasannya dijamin sangat enak dan yummy . jangan hingga anda dan keluarga ketinggalan akan resep ini yah . nanti rugi loh alasannya tidak sanggup menikmati sajian yummy ini .
Mungkin anda biasa menikmati kuliner dari kepiting di cafe , resto atau kawasan kuliner seafood yang biasa anda kunjungi . padahal dengan menciptakan sendiri dirumah akan jauh lebih irit loh . dan tentunya akan sangat enak alasannya dibentuk sendiri dan terjamin akan kebersihannya . dalam memasak kepiting juga ada rahasianya loh , semoga lebih enak dan yummy .
Jika anda benar-benar ingin menciptakan kepiting saos padang dirumah , tentunya anda harus belanja materi utama dan materi tambahannya kan ? nah tips untuk menentukan kepiting , pilihlah kepiting yang masih segar dan sehat . minta ke pedagang semoga melepas tali yang mengikat kekepiting , semoga kita sanggup mengetahui kondisi kepiting tersebut . nah untuk bahan-bahan dan cara membuatnya dengan terang silahkan lihat dibawah ini .
Resep Kepiting Saus Padang Enak
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang Enak :
- Kepiting 2 ekor ( resep kali ini aku memakai kepiting kecil atau ranjungan )
- Saus tiram 4 sendok makan
- Saus tomat 5 sendok makan
- Saos sambal 3 sendok makan
- Kaldu seafood 150 ml air ( sanggup memakai air bekas rebusan kepiting )
- Merica abu 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Penyedap rasa 1/2 sendok teh
- Daun bawang 1 batang ( iris-iris serong )
- Bawang bombay 1/2 buah ( diiris tipis )
- Gula pasir 1 sendok teh
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 3 lembar
- Air 1 liter ( untuk merebus )
- Minyak goreng 5 sendok makan
- Telur 1 butir ( dikocok )
Bumbu Halus Kepiting Saus Padang Enak :
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe rawit merah 5 buah ( ditumis hingga layu )
- Jahe 3 cm
- Kunyit 1 ruas ( dibakar atau sanggup memakai kunyit abu )
- Kemiri 3 buah ( disangrai )
- Cabe merah giling 2 sendok makan ( siap pakai )
Cara Membuat Kepiting Saus Padang Enak :
- Bersihkan kepiting terlebih dahulu . kemudian siapkan panci dan air untuk merebus kepiting hingga matang dan berubah warna menjadi orange . angkat kemudian belah sesuai sisi .
- Siapkan wajan dan panaskan minyak . tumis bumbu halus bersama bawang bombay , daun salam , dan daun jeruk hingga amis .
- Masukkan kepiting dan sisa semua bahan-bahan termasuk kocokan telur tadi , aduk hingga rata . masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental .
- Angkat dan sajikan , hidangkan di piring saji yang sudah disiapkan .
Dan jadinya sangat enak dan mantap loh . sangat enak dan yummy kalau disajikan untuk keluarga anda dirumah . nah selamat berkreasi sendiri dengan Resep Kepiting Saus Padang Enak ini yah . semoga resep ini sanggup membantu anda untuk menciptakan kepiting saus padang dirumah . buka juga informasi resep lainnya yang wajib anda coba dirumah ibarat Resep Membuat Ceker Setan Mantap .
PERHATIAN !!
Jika anda penggemar pembaca novel gratis , anda bisa kunjungi link blog di bawah ini
Comments
Post a Comment