kali ini menyajikan Resep Cemilan Basah. Salah satunya yakni Resep Membuat Tomat Pasta. Bagi anda yang suka ngemil dan menyukai makanan pedas, alangkah baiknya mencoba resep yang satu ini. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Tomat Pasta - Resep dan Cara Membuatnya
Bahan :
250 gr Pasta
1 siung Bawang bombay ukuran sedang
2 siung bawang putih
5 sdm saus tomat
2 buah tomat ukuran sedang
2 buah tomat cherry untuk hiasan
secukupnya daun kuman segar
4 sdm olive oil
2 gr garam
1 sdt gula pasir
secukupnya merica
15 gr keju permesan
Cara Membuat Tomat Pasta :
Masak pasta sesuai dengan petunjuknya dan sisihkan.
Cincang daun dan tangkainya hingga halus, sisakan daun kuman muda untuk garnish.
Cincang bawang bombay dan bawah putih, sisihkan, lalu cincang garang tomat ( ikutkan biji tomat untuk hasil saus lebih asam)
Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga layu, masukan bawang putih dan tangkai kuman , lalu masukkan saus tomat, bumbui degan garam, merica, gula pasir, aduk hingga rata, lalu masukkan daun basil, masak hingga kental.
Campur pasta dan saus tomat yang telah masak, taburi dengan keju permesan dan hiasi dengan daun kuman dan tomat cherry. Sajikan selagi hangat.
Comments
Post a Comment