Resep Menciptakan Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri

Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri  - Sosis ialah salah satu kuliner yang dibentuk dari daging giling yang diberi bumbu rempah dan mempunyai bentuk lingkaran lonjong memanjang . rasanya yang yummy dan gurih menciptakan banyak sekali orang yang menyukainya . dari anak kecil , para remaja sampai orang sampaumur . sosis memang tergolong kuliner siap saji yang populer di aneka macam lapisan masyarakat .

Sehingga anda sanggup menemui sosis dimana-dimana , dari warung batak, mini market sampai supermarket . banyak jenis sosis yang dijajakan disana , dari merek populer yang biasa muncul di iklan . sampai sosis yang mempunyai merek belum populer dan belum diketahui kualitasnya . namanya kuliner siap saji , sehingga sosis sanggup pribadi dimakan tanpa di masak lagi . namun bagi yang ingin menikmati sosis lebih yummy biasanya sosis diolah lagi dengan di goreng atau di bakar .

Selain di goreng dan dibakar , sosis juga sering menjadi materi adonan didalam kuliner . menyerupai pada nasi goreng , mie goreng , mie rebus , bakmi godok , bakmie goreng , kwetiauw goreng , tumis sayur sosis , isian martabak telor , steak sosis dan lain sebagainya . pokoknya banyak sekali aneka kreasi kuliner yang sanggup kita hadirkan dari materi dasar sosis ataupun sebagai materi tambahannya saja . kalau kita lihat , sosis memang sudah dikreasikan dikala membuatnya biar sanggup bertahan usang .

Namun anda juga harus ketahui pastinya ada materi pengawet biar sosis sanggup bertahan usang . wah , untuk anda yang suka sekali dengan sosis pastinya ngga manis donk mengkonsumsi sosis dengan materi pengawet secara terus menerus ? sebetulnya dengan sedikit bekerja keras dan meluangkan waktu sedikit anda sudah sanggup menciptakan sosis homemade loh . selain yummy , sosis yang anda buat pribadi dari dapur anda tentunya akan lebih bersih dan kondusif untuk dikonsumsi .

Selain bahan-bahan yang diperlukan terjangkau dimana-dimana , cara membuatnya juga gampang dan tidak ribet . so , tunggu apa lagi , lindungi kesehatan keluarga anda dengan menciptakan sosis ayam atau sapi sendiri . nah , untuk anda yang ingin membuatnya namun tidak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya . silahkan simak artikel resep sosis ayam atau sapi yang akan kami bagikan dibawah ini .

Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri

Bahan-bahan Sosis Sapi Ayam :

• Daging sapi atau daging ayam giling 600 gram
• Minyak goreng atau minyak apa saja yang tidak beraroma 100 mili liter
• Es serut atau es kerikil yang dihancurkan 150 gram
• Tepung tapioka atau sagu 3 sendok makan
• Garam 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Merica debu 1/2 sendok teh
• Ketumbar debu 1/2 sendok teh
• Bawang putih cincang 1 sendok makan
• Putih telur 1 

Cara Membuat Sosis Sapi Ayam :

• Pertama-tama campur daging ayam atau daging sapi dengan sebagian es serut dan garam , aduk sampai rata . kemudian masukkan minyak , aduk kembali sampai rata .
• Setelah itu campur semua bumbu , tepung tapioka atau sagu , putih telur dan sisa es serut . aduk rata .
• Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik segitiga , tekan-tekan , dan usahakan jangan ada rongga udara .
• Kemudian semprotkan adonan ke dalam casing sosis atau plastik es , sampai adonan habis .
• Ikat dengan benang atau rapiah setiap 10 centi meter atau sesuai selera .

• Didihkan air , taruh kedalam wadah kemudian biarkan sebentar kira-kira 1 centi meter , gres deh masukkan adonan sosis ke dalam air panas nya dan biarkan selama 15-20 menit , angkat .

• Jika sudah pribadi celupkan sosis ke dalam air hirau taacuh atau air es biar bentuknya tidak berubah . tiriskan . gunting ikatannya kemudian tunggu sampai hirau taacuh . gres deh masukkan sosis ke dalam wadah tertutup dan simpan di freezer .
• Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri siap disajikan .

Selesai , penggunaan minyak goreng disini bertujuan biar adonan sosis tidak lengket dan kalis . kalau anda menciptakan sosis untuk belum dewasa , anda sanggup memakai eloo atau canola oil biar lebih kondusif dikonsumsi . baiklah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep sosis ayam atau sapi yang kami bagikan kali ini . buka juga isu resep lainnya menyerupai Resep Membuat Samosa Isi Daging Ayam Nikmat .

Terimakasih sudah membuaka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat . kalau anda menyukai Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri ini jangan lupa like atau share ke media umum anda yah . selamat nyosiss , sekian , seeyou :)