Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan segala hal . mulai dari kekayaan alamnya , kemudian kekayaan budayanya hingga kekayaan akan kulinernya . sudah kita ketahui sebelumnya bahwa aneka macam kuliner yang populer di indonesia dan salah satu kuliner tersebut ialah rollade . jikalau sebelumnya kami sudah membagikan Resep Membuat Rollade Tahu Daun Singkong Gurih yang populer sebagai gorengan jawa .
Kali ini kita masih akan membahas perihal rollade hanya saja kita akan memakai daging ayam dan daging sapi sebagai materi utamanya . nah bagi anda yang sudah sedikit bosan dengan olahan daging ayam atau daging sapi yang begitu-begitu saja . sanggup jadi resep rollade daging ayam atau sapi ini sanggup menjadi acuan ketika akan menyediakan lauk untuk keluarga . rasanya yang enak dan gurih di jamin keluarga niscaya menyukainya .
Mungkin banyak di anatara kalian yang sudah pernah mencicipi enaknya rollade . namun apakah anda pernah mencoba membuatnya sendiri ? atau malah belum tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? nah jikalau anda ingin tau akan proses pembuatan rollade daging ayam dan sapi ini simak baik-baik artikel resep rollade yang kami sajikan kali ini yah .
Karena kami akan membahas tuntas perihal resep dan cara menciptakan rollade daging ayam dan sapi secara gampang dan terperinci . rollade sendiri merupakan kuliner yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang dicincang dengan diberi aneka bumbu pilihan dan dibuat lingkaran . rollade biasa di nikmati dengan di goreng kering saja kemudian dinikmati dengan cabe rawit . namun rollade daging juga akan semakin nikmat jikalau dimasak dengan saus yang yummy .
Selain enak menjadi lauk makan di rumah , rollade juga sering di gunakan sebagai sajian penyambut tamu di acara-acara tertentu . menyerupai pada prasmanan janji nikah , prasmanan sunatan , program ulang tahun dan lain sebagainya . nah untuk anda yang ingin menyajikan rollade homemade yang enak dengan saus yummy ala harianresep.blogspot.com . simak bahan-bahan dan cara membuat nya dibawah ini yah , cekodit :)
Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak
Bahan-bahan Rollade Daging Ayam Sapi :
- Tepung panir 50 gram
- Kuning telur 1 buah
- Daging ayam atau daging sapi giling 300 gram
- Saus tiram 1 sendok makan
- Wortel kupas 1 buah
- Bawang bombay 1/2 buah ( dicincang halus )
- Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )
Bahan Saus Rollade Daging Ayam Sapi :
- Saus tomat 100 gram
- Saus sambal 3 sendok makan
- Bawang bombay 1 buah ( dicincang halus )
- Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
- Tomat 1 buah ( dipotong dadu kecil )
- Garam secukupnya
- Merica debu secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Mentega 1 sendok makan
- Italia seasoning 1 sendok teh ( optional )
Bahan Pelengkap Rollade Daging Ayam Sapi :
- Wortel dan buncis rebus secukupnya
- Kentang goreng secukupnya
Cara Membuat Rollade Daging Ayam Sapi :
- Pertama campur daging dan semua materi rollade , aduk hingga semua materi tercampur dengan rata .
- Setelah itu ambil campuran daging , ratakan di atas aufoil dan beri wotel di bab tengahnya . gulung hingga rapi , kemudian lakukan terus hingga campuran habis .
- Selanjutnya kukus campuran rollade hingga matang , angkat , buka alufoilnya , kemudian sisihkan .
- Kemudian panaskan pan dadar , beri mentega , kemudian goreng rollade hingga harum , angkat , potong-potong , simpulan .
Cara Membuat Saus Tomat Rollade :
- Pertama-tama panaskan mentega , kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga bacin .
- Lalu masukkan italia seasonung , garam , merica dan gula pasir . aduk hingga semua materi merata , kemudian tambahkan saus tomat , pecahan dadu tomat dan saus sambal . aduk kembali hingga rata . masak saus hingga matang , angkat .
Untuk cara penyajian rollade ini cukup gampang , tinggal anda siramkan saja saus tomat tersebut di atas rollade yang sudah di goreng dengan materi pelangkapnya . dengan mengikuti beberapa langkah di atas , sudah sanggup dipastikan daging rollade akan terasa empuk dan matang tepat . tidak percaya ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Bahan Saus Rollade Daging Ayam Sapi ini . jangan lewatkan juga resep lainnya menyerupai Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri .
Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . jikalau anda menyukai artikel Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak ini jangan hingga lupa like atau share ke media umum anda yah . menyerupai facebook , twitter atau google plus anda biar lebih memudahkan kami dalam membuatkan resep lainnya . sekian , seeyou :)
Comments
Post a Comment