Resep Menciptakan Gulai Ikan Lele Paling Enak

Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak - Bete dirumah sendirian akibatnya kerumah kakek yang di baturaden tempat purwokerto jawa tengah . wah ternyata kakek lagi panen ikan mas sama ikan lele . yaudah dari pada melongo akibatnya bantuin kakek misahin antara ikan mas dan ikan lele yang besar sama ikan yang ukurannya sedang . wah ternyata cape juga yah , tadinya pas bantuin agak ngeri juga sih bun soalnya saya agak takut sama ikan lele .

Itu loh sama patilnya , duh jadi keinget pas dulu nggak tahu caranya ngolah ikan lele gimana . jadinya tangan saya kena patilnya deh , uh sakit banget ternyata ya . tapi kalau udah mateng mah ngga takut sih , malahan doyan banget . pokoknya jenis kuliner ikan mas sama ikan lele apa saja niscaya saya dan keluarga suka . ntah itu cuman di goreng saja , trus dibakar , di pecak sambal , dibumbu cabe , pakai bumbu bali atau di gulai .

Pokoknya makyuss dan yumi banget deh kalau ngomongin soal kuliner yang berbahan dasar kedua ikan ini . soalnya lezat dan gurih banget , apalagi kalau dinikmati dengan nasi putih hangat sama sambal yang super pedes wah kayanya habis dua piring juga ngga berasa yah :D eheheh . ngomongin soal ikan mas sama ikan lele kebetulan selesai bantuin kakek saya dibawain ikan lele sekitar 2 kiloan sama kakek . katanya sih buat keluarga dirumah , apalagi si kakek tahu tuh kalau mamah ku suka banget sama ikan lele .

Akhirnya hingga rumah eksklusif sanksi ke dapur , di jalan sudah kebayang-bayang sama gulai ikan lele nih bun . jadi ikan lele yang dikasih kakeh sebagaian mau di masak bumbu bali dan setengah nya mau di bikin gulai . nah buat bunda-bunda dirumah yang lagi nyari-nyari resep gulai ikan lele yang paling lezat dan sedap . boleh di coba loh resep gulai lele dari keluarga kami .

Dijamin sedap dan makyus banget deh bun , rasanya lezat dan nikmat gurih dengan aneka bumbu rempah pilihannya yang menciptakan semakin terasa istimewa . kami juga menggunakan perasaan air jeruk nipis dalam membuatnya biar kuah santan atau kuah gulainya semakin segar dan sedap . jadi tunggu apa lagi kita buat sama-sama gulai ikan lele nya yuck . untuk lebih terperinci dari bahan-bahan dan cara membuatnya silahkan simak artikel resep gulai ikan lele nya dibawah ini .

Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak

Bahan-bahan Gulai Ikan Lele :

• Ikan lele 5 ekor ( bersihkan kemudian potong-potong )
• Air jeruk nipis 2 sendok makan
• Garam 1/2 sendok teh
• Santan 500 mili liter dari 1/2 butir kelapa
• Daun jeruk 2 lembar
• Daun salam 1 lembar
• Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
• Air jeruk nipis 1 sendok makan
• Minyak goreng 2 sendok makan ( dipakai untuk menumis )

Bumbu Halus Gulai Ikan Lele :

• Bawang merah 4 butir
• Bawang putih 3 siung
• Kemiri 2 butir
• Jahe 2 centi meter
• Kunyit bakar 3 centi meter
• Garam 3/4 sendok teh
• Gula pasir 1/2 sendok teh

Cara Membuat Gulai Ikan Lele :

1. Pertama-tama lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam , diamkan selama 15 menit biar bumbu meresap . kemudian goreng setengah matang .
2. Setelah itu panaskan minyak goreng , kemudian tumis bumbu halus , daun jeruk , daun salam dan lengkuas hingga tercium aroma bacin sedap .
3. Selanjutnya tuangkan santan dan masukkan ikan lelenya , jikalau perlu silahkan tambahkan air sedikit .
4. Masak hingga lele matang dan bumbu meresap . boleh dicicipi , jikalau ada yang kurang silahkan tambahkan .
5. Terakhir sesaat sebelum diangkat tambahkan air jeruk nipis 1 sendok makan , aduk-aduk hingga rata . angkat .
6. Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak siap disajikan .

Selesai , taraaaa gulai ikan lelenya jadi juga . aroma kuah nya sedap banget bun , bumbunya pas dan nikmat banget kalau di padukan dengan ikan lele nya . baiklah , selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak ini dirumah yah . buka juga info aneka resep lainnya menyerupai Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri yang akan sayang sekali jikalau bunda lewatkan . 

Terimakasih sudah membuak , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat . Jika kalian menyukai artikel Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak ini jangan lupa share ke media umum kalian yah . menyerupai facebook , twitter atau google plus kalian biar lebih memudahkan kami dalam membuatkan resep lainnya . sekian , seeyou :)