Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat - Merica hitam atau yang sering disebut lada hitam ini ialah salah satu bumbu rempah khas indonesia . mempunyai cita rasa sedap dan pedas sehingga merica hitam atau lada hitam sering dipakai diberbagai masakan . entah itu masakan luar negeri ataupun masakan nusantara khas indonesia . rasa pedas yang gurih pada merica hitam atau lada hitam ini memang istimewa .
Hidangan yang sudah mempunyai rasa pedas dari bumbu cabe akan semakin terasa nikmat dengan sentuhan merica atau lada hitam ini dalam masakan . sehingga tak asing lagi bila pada bumbu dapur merica atau lada hitam menjadi salah satu bumbu vaforit . kata-kata vaforit disini sanggup menjelaskan bahwa pengecap masyarakat indonesia sangat menyukai rasa pedas yang sedap dari lada hitam . sehingga banyak sekali kreasi masakan nusantara yang menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya .
Seperti steak lada hitam , cumi bumbu lada hitam , ayam masak lada hitam , semur daging lada hitam dan sebagainya . bila kita mendengar nama-nama masakan ini terbanyang begitu menarik hati yah . selain bumbu lada hitam yang disukai oleh orang banyak . pengecap orang indonesia juga sangat menyayangi masakan atau kuliner yang dalam memasaknya mengalami pemanggangan . kemudian bagaimana bila keduanya dipadukan ?
Wah ayam panggang lada hitam ini niscaya akan menggoyang pengecap . perpaduan bumbu yang pas pada ayam panggang lada hitam sanggup menciptakan makan anda semakin lahap . maka dari itu perpaduan ayam panggang dengan bumbu lada hitam ini patut anda coba . lantaran dengan menghadirkan ayam panggang lada hitam dirumah akan menciptakan makan anda semakin special .
Keluarga di rumah niscaya akan suka dengan sajian ayam panggang lada hitam yang anda hidangkan . hati-hati ketagihan loh , soalnya enak , enak dan makyuss banget sih :D . jadi untuk anda yang ingin menghadirkan hidangan makan yang istimewa dari materi ayam tak ada salahnya bila anda mencoba resep ayam ala harianresep.blogspot.com yang kami bagikan kali ini . nah untuk lebih terperinci dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan gampang silahkan simak artikel resep nya dibawah ini .
Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat
Bahan-bahan Ayam Panggang Lada Hitam :
- Paha ayam bab atas ( tanpa tulang ) 4 potong
- Daun bawang 1 batang ( iris halus )
Bumbu Ayam Panggang Lada Hitam :
- Minyak sayur 2 sendok makan
- Bawang putih 1 siung ( dicincang )
- Bawang merah 3 butir ( dicincang )
- Saus tiram 2 sendok makan
- Seasoing 2 sendok makan
- Saus cabe botolan 1 sendok makan
- Lada hitam 1 1/2 sendok teh ( dimemarkan agak halus )
Cara Membuat Bumbu Ayam Panggang Lada Hitam :
- Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan tercium busuk sedap .
- Kemudian tambahkan semua sisa materi lainnya , kemudian aduk sampai mendidih . ( bila perlu boleh tambahkan air sedikit ) angkat .
Cara Memanggang Ayam Panggang Lada Hitam :
- Pertama-tama lumuri daging ayam dengan bumbu sampai merata . diamkan selama 30 menit semoga bumbu meresap .
- Selanjutnya taruh daging ayam ke dalam pinggan yang tahan panas , kemudian taburi daun bawang yang sudah di iris tipis tadi .
- Setelah itu panggang ayam dalam panggangan dengan panas 180 celcius .
- Dalam memanggang ayam memerlukan waktu 30 menit , namun sesudah 15 menit pertama balikkan ayam dari panggangan kemudian gres panggang ayam kembali sampai agak kering dan matang .
- Angkat , kemudian potong-potong ayam sesuai selera .
- Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat siap disajikan .
Selesai , itu ia bahan-bahan dan cara menciptakan ayam panggang lada hitam nya , cukup gampang bukan ? oh iya , semoga ayam tidak terlalu berminyak sesudah matang anda sanggup buang kulit dan lapisan lemaknya yang menempel pada daging paha ayam nya . namun bila anda menyukai rasa gurihnya ayam panggang tersebut tak perlu membuang kulit dan lemaknya . sajikan ayam panggang lada hitam dengan nasi putih hangat yang ditaburi dengan bawang goreng di atas nya semoga lebih makyus .
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat yang kami bagikan kali ini . buka juga informasi resep lainnya ibarat Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka yang akan sayang sekali bila anda lewatkan . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat . bila anda menyukai artikel Resep Membuat Ayam Panggang Lada Hitam Lezat ini jangan lupa share ke media umum anda yah . ibarat facebook , twitter atau google plus anda semoga lebih memudahkan kami dalam membagikan aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)
Comments
Post a Comment