Resep Membuat Abon Cabai Udang Pedas - Ngga terasa sudah sore saja ya bun , gres sempet buka laptop nih saya nya . sehabis seharian bantuin nyiapin program ulang tahunnya ponakan sama ngurusin packing barang di daerah belanja online shop saya " Dde Shop " . kesudahannya kini sanggup nglemesin jari juga di keyboart buat update resep terbaru di blog tercinta ( harianresep.blogspot.com ) . mumpung hujan-hujan juga bun , jadi mau main juga mau kemana :D .
Nah kalau sebelumnya saya sudah update Resep Membuat Roti Tawar No-Knead Bread yang lagi populer banget di new york . kali ini saya akan update resep dan cara menciptakan abon cabai homade yang super pedas dan gurih . abon cabai ini cocok banget nih buat teman-teman yang suka banget sama pedas . cabai kering yang di beri bumbu dengan adonan udang yang segar dijamin makyus abiss .
Pas banget kalau dinikmati dengan nasi pulen yang masih hangat gitu , ehmm yumi banget deh . trus abon cabai udang ini juga lezat loh kalau di campurin di aneka tumisan atau sayur lainnya . jadi buat teman-teman yang punya anak kecil , masak tumisannya bikin yang gurih aja dulu buat si kecil . pisahin buat si kecil secukupnya , gres deh taburi abon cabai udang ini ke tumisan .
Pedas gurihnya pas , cocok di segala tumisan , snak , ataupun makanan lainnya . nah , daripada teman-teman beli abon cabai yang biasa di jual di luaran kan suka kurang makyus tuh . mending coba sesekali kalian bikin abon cabai sendiri dirumah , kayanya bakal lebih makyus tuh . selain itu juga kebersihan nya pun akan lebih terjaga .
Kaprikornus tunggu apa lagi , buat kalian yang suka banget sama pedas kita buat abon cabainya sama-sama yuck . cara buatnya gampang kok , bahan-bahan yang diharapkan juga terjangkau dimana-dimana . untuk cabainya , teman-teman sanggup beli cabai kering yang siap pakai yah . atau kalau teman-teman pengin yang lebih fres , boleh pakai cabai yang segar kemudian di panggangan seharian dengan memakai api kecil hingga cabainya benar-benar kering .
Atau sanggup juga cabai segarnya di jemur berhari-berhari hingga cabainya kering . tapi ya gimana yah , cuacanya saja hujan terus begini . jadi biar lebih mudah beli cabai keringnya yang siap pakai saja ya . pilih yang manis dan berkualitas , biar hasilnya cetar :D . baiklah , untuk lebih terang dari resep dan cara membuatnya simak baik-baik artikel resepnya dibawah ini yah . cekidot :)
Resep Membuat Abon Cabai Udang Pedas
Bahan-bahan Abon Cabai Udang Pedas :
- Cabai kering siap pakai 100 gram ( atau sanggup juga dari cabai segar yang di panggangan seharian hingga kering , kemudian di blender bergairah )
- Udang kecil-kecil 100 gram ( goreng hingga kering , dinginkan , kemudian remuk bergairah )
- Bawang merah goreng 2 sendok makan ( remuk bergairah )
- Bawang putih goreng 1 sendok makan ( haluskan )
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh ( optional )
- Gula pasir halus 1/2 sendok teh
Cara Membuat Abon Cabai Udang Pedas :
- Pertama tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak hingga kering . kemudian masukkan semua materi lainnya , aduk hingga rata dengan memakai api kecil hingga bumbu tercampur dengan rata .
- Boleh dicicipi , kalau ada yang kurang silahkan di tambahkan . angkat kalau sudah dirasa pas gurihnya .
- Terakhir dinginkan dulu abon cabai udangnya sebelum di masukkan ke dalam toples .
- Resep Membuat Abon Cabai Udang Pedas siap untuk di hidangkan .
Sebelum udangnya di goreng , taburi terlebih dahulu udangnya sama garam sedikit ya . biar rasa udangnya lebih gurih , sedap dan makyus . baiklah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Abon Cabai Udang ini dirumah yah . buka juga isu resep lainnya ibarat Resep Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Enak yang wajib untuk anda coba . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda .
Jika anda menyukai artikel Resep Membuat Abon Cabai Udang Pedas ini , jangan lupa like atau share ke media umum kalian ya . ibarat facebook , twitter atau google plus kalian , biar lebih memudahkan kami dalam membuatkan aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)
Comments
Post a Comment