Resep Keripik Kentang Pedas Anggun Renyah

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah - Jika sebelumnya kita sudah menyebarkan kudapan keripik yang tebuat dari Tempe dan singkong ibarat pada Resep Keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih dan Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Maicih . pada kesempatan kali ini kami akan mencoba menyebarkan resep keripik yang terbuat dari kentang yang tentu saja yummy dan renyah . bahwasanya resep keripik kentang pedas elok ini merupakan kudapan yang serba guna . alasannya yakni selain yummy di makan begitu saja , keripik kentang juga yummy sekali sebagai sobat nasi .

Keripik kentang , kentang goreng atau yang terkenal dengan potato chips ini merupakan kudapan dari nenek moyang yang terkenal hingga ketika ini . rasanya yang gurih menciptakan banyak orang menyukainya . untuk jaman dulu keripik kentang memang hanya di goreng kering kemudian di taburi dengan garam saja . namun alasannya yakni kemajuan jaman dan ibu-ibu kini banyak yang kreatif , sehingga ketika ini keripik kentang mempunyai beberapa pilihan rasa .

Seperti keripik kentang elok , keripik kentang rasa baberque , keripik kentang rasa jagung bakar , atau keripik kentang pedas hingga super pedas ibarat kreasi dari keripik kentang maicih . Untuk keripik kentang maicih kalau dirasa-rasa pedasnya berasal dari taburan bubuk cabe kering ya . jadi terkadang kalau ada yang tidak telalu suka pedas , tenggorokan kaya yang terbakar . tapi untuk yang doyan pedas mah , beeeh mau pedas level berapa juga hayuu saja ya .

Nah , maka dari itu pada kesempatan kali ini kami akan menyebarkan Resep Keripik Kentang Pedas Manis yang di tujukan bagi anda yang suka kudapan pedas namun dikombinasikan dengan rasa elok . penggunaan bumbu alami dengan cabe yang segar dan aneka bumbu lainnya menciptakan keripik kentang ini mempunyai rasa yang yummy dan renyah . salah satu kudapan keluarga yang yummy dan murah meriah , alasannya yakni memakai materi utama kentang yang mempunyai harga yang cukup terjangkau .

Selain bahan-bahan yang dipakai terjangkau dimana-mana , cara menciptakan keripik kentang pedas elok ini juga sangat gampang . anda tidak akan kesulitan dalam membuatnya , namun anda harus mengikuti beberapa Tips Dan Trik dari kami semoga menghasilkan keripik kentang yang renyah dan tahan usang . kemudian apa saja sih Bahan-bahan yang diharapkan dan cara menciptakan keripik kentang pedas elok ini ? untuk lebih terang , yuck segera disimak Resep Keripik Kentang Pedas Manis nya ibarat berikut ini .

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

• Kentang 1 kilo gram ( pilih kentang yang bewarna kuning )
• Daun jeruk 4 lembar ( buang tulangnya , iris tipis )
• Gula pasir 125 gram
• Kaldu bubuk rasa ayam 1 sendok teh
• Bawang putih 6 siung ( geprek kemudian cincang halus )
• Bawang merah 10 butir ( diiris tipis )
• Air 50 mili liter

Bumbu Halus Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

• Cabai merah keriting 10 buah
• Cabai rawit merah 8 buah
• Garam 1 sendok teh
• Mata asam jawa 4 buah ( buang bijinya )
• Minyak goreng 5 sendok makan ( dipakai untuk menumis )

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Renyah :

1. Langkah awal , iris tipis atau serut kentang dengan alat pasah . kemudian rendam kentang ke dalam wadah yang berisi air dan sedikit garam . kemudian basuh dan ganti air rendaman dengan air higienis tanpa garam sebanyak 2x atau hingga air menjadi bening . hal ini bertujuan semoga ketika digoreng , kentang terpisah dan tidak menggumpal .
2. Selanjutnya panaskan minyak , kemudian masukkan beberapa genggam kentang yang sebelumnya sudah ditiriskan . goreng kentang hingga matang dan kering dengan memakai api sedang , angkat dan tiriskan . lakukan hingga kentang habis .
3. Setelah itu panaskan 5 sendok minyak goreng , masukkan bawang merah iris dan bawang putih yang sudah digeprek , tumis hingga tericum aroma anyir dan matang . kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk yang sudah disiapkan tadi . tambahkan gula , kaldu ayam , dan air . cicipi , kalau ada yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera . masak bumbu hingga air menyusut , mengental dan berambut . matikan api . 
4. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng kering tadi , aduk hingga bumbu merata .
5. keripik kentang pedas elok siap disajikan . 

Tips Dan trik Membuat Keripik Kentang Yang Awet Renyah :

• Pertama , pilihlah kentang yang bewarna kuning , masih segar , keras dan tidak layu . alasannya yakni kentang yang berwarna putih lebih banyak mempunyai kandungan air nya , sehingga tidak cocok dijadikan keripik kentang atau potato chips . Jika anda suka menciptakan kentang goreng ala MCD atau french fries pastikan gunakan kentang kuning semoga lebih renyah ibarat pada Resep keripik kentang pedas elok ini .
• Jangan lupa rendam irisan kentang dengan air garam , kemudian dicuci hingga airnya higienis atau bening . hal ini bertujuan Agar kentang tidak saling lengket satu sama lain pada ketika digoreng .
• Pastikan minyak yang dipakai untuk menggoreng keripik benar-benar panas . kemudian goreng sebentar hingga setengah kering , gres kecilkan api . masak hingga matang dan kering , tiriskan .
• Selanjutnya semoga keripik kekal renyah dan tidak gampang melempem , jangan mencampur bawang merah dan bawang putih bersamaan dengan bumbu halus . jadi caranya tumis dulu bawang hingga kering matang , gres deh masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya , proses hingga matang .
• Selain kentang , anda juga sanggup memakai bumbu pedas elok ini ke dalam keripik singkong , ubi ungu atau umbi lainnya . caranya kalau anda memakai singkong dan ubi yakni dengan merendam irisan singkong dengan air hangat yang telah ditambahkan dengan sedikit baking powder dan kapur sirih selama 30 menit . kemudian basuh higienis dengan air 2 hingga 3 kali hingga air cucian higienis dan bening . kemudian goreng dengan cara yang sama ibarat pada ketika menggoreng keripik kentang pedas elok ini .

Demikian Bahan-bahan Keripik Kentang Pedas Manis , Cara Membuat Keripik Pedas Manis , dan Tips Membuat Keripik Pedas Manis Agar Awet Renyah nya , cukup gampang bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah ini dirumah . buka juga gosip resep kudapan lainnya ibarat Resep Membuat Kacang Telur Gurih Renyah yang wajib dicoba juga dirumah . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat . jangan lupa like dan share ya , terimakasih :)