Skip to main content

Skotel Keju Kentang Gulung - Resep Dan Cara Membuatnya

Skotel Keju Kentang Gulung Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin informasikan untuk anda, dimana hidangkan skotel panas-panas semoga keju mozarellanya masih meleleh dan terasalembut. Taburkan tepung terigu ketika menggiling campuran semoga campuran tidak menempel.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kentang:
100 gram kentang kukus, haluskan
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram keju parmesan
1 butir telur kocok lepas
1/4 sendok teh garam

Bahan Saus Putih:
25 gram mentega tawar
1/4 buah bawang bombay cincang halus
35 gram tepung terigu protein sedang
250 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh thyme
250 ml krim kental
100 gram keju parut
50 gram bayam lebar seduh
8 lembar keju lembaran smoked untuk lapisan
4 buah sosis sapi belah dua

Bahan Taburan:
75 gram keju mozarella parut kasar

Cara Pengolahan :
  • Bahan kentang: aduk kentang kukus, tepung terigu, keju parmesan, telur, dan garam hingga bergumpal. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 4. Potong 17×8 cm.
  • Didihkan 2.000 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan lembaran. Rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  • Saus putih: panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir.
  • Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan thyme. Aduk rata.
  • Tambahkan krim kental dan keju parut. Masak hingga kental.
  • Ambil selembar kentang. Oles dengan materi isi. Lapisi bayam, keju lembaran, dan sepotong sosis. Gulung.
  • Tata dipinggan tahan panas ukuran 17x17x5 cm yang dioles margarin. Siram dengan sisa materi isi. Tabur keju mozarella parut.
  • Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
  • Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
  • Sajikan untuk 9 potong

Demikianlah gosip mengenai Resep Masakan Skotel Keju Kentang Gulung dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan menunaikan ibadah puasa.

Comments

Popular posts from this blog

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi  kolak pisang  pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat  Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam  ¼  sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah  400 gram Garam  ½  sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...