Skip to main content

Nasi Tim Daging Jamur - Resep Dan Cara Membuatnya

Nasi Tim Daging Jamur - Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin informasikan untuk anda, dimana anda ingin menciptakan nasi tim dengan perpaduan daging dan jamur di rumah?. Yang pastinya pas untuk sajian dikala sahur. Karena gizinya yang lengkap, menciptakan hidangan ini cocok untuk keluarga.

Nasi Tim Daging Jamur

Bahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging sapi giling
50 gram kacang polong
2 lembar jamur kuping, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh maizena, larutkan untuk pengental
1/2 sendok teh minyak wijen
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Nasi:
250 gram beras
500 ml air

Bahan Kuah Kaldu:
3 siung bawang putih, cincang kasar
1.000 ml kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Tuang air secara bertahap. Aduk hingga meresap. Tambahkan kacang polong, daun bawang, dan jamur kuping. Aduk rata.
  3. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga kuah kental.  Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
  4. Nasi, rebus air hingga mendidih. Tambahkan beras. Aduk hingga terserap.
  5. Kukus  di atas api sedang 30 menit hingga matang.
  6. Tuang tumisan ke dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Masukkan nasi. Padatkan. Kukus  hingga matang.
  7. Kuah kaldu, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tuang ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih.. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Didihkan sebentar kemudian angkat.
  8. Sajikan nasi tim bersama kuah kaldu.
  9. Untuk 6 porsi

Demikianlah gosip mengenai Resep Nasi Tim Daging Jamur. Selamat mencoba.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban

Resep Mini Nutella Cheesecakes

Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De