Nasi Tim Daging Jamur - Resep Dan Cara Membuatnya

Nasi Tim Daging Jamur - Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin informasikan untuk anda, dimana anda ingin menciptakan nasi tim dengan perpaduan daging dan jamur di rumah?. Yang pastinya pas untuk sajian dikala sahur. Karena gizinya yang lengkap, menciptakan hidangan ini cocok untuk keluarga.

Nasi Tim Daging Jamur

Bahan:

3 siung bawang putih, cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

100 gram daging sapi giling

50 gram kacang polong

2 lembar jamur kuping, potong-potong

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris halus

1/2 sendok teh maizena, larutkan untuk pengental

1/2 sendok teh minyak wijen

300 ml air

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Nasi:

250 gram beras

500 ml air

Bahan Kuah Kaldu:

3 siung bawang putih, cincang kasar

1.000 ml kaldu ayam

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, diiris halus

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air secara bertahap. Aduk hingga meresap. Tambahkan kacang polong, daun bawang, dan jamur kuping. Aduk rata.
Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga kuah kental. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
Nasi, rebus air hingga mendidih. Tambahkan beras. Aduk hingga terserap.
Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
Tuang tumisan ke dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Masukkan nasi. Padatkan. Kukus hingga matang.
Kuah kaldu, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tuang ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih.. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Didihkan sebentar kemudian angkat.
Sajikan nasi tim bersama kuah kaldu.
Untuk 6 porsi

Demikianlah gosip mengenai Resep Nasi Tim Daging Jamur. Selamat mencoba.

Comments

15 Resep Menciptakan Camilan Bagus Tradisional Khas Indonesia

Indonesia mempunyai banyak masakan yang enak dan enak salah satunya yakni aneka makanan ringan manis tradisional yang ada di aneka macam kawasan di Nuasantara . Aneka makanan ringan manis tradisional Indonesia tersebut juga bervariasi mulai dari kue berair tradisional , kue kering tradisional , bahkan ada juga kue bolu kemojo tradisional khas indonesia yang merupakan makanan ringan manis khas kota pekan baru. kue makanan ringan manis tradisional indonesia populer dengan rasanya yang enak dan enak dengan proses pembuatannya yang kebanyakan masih memakai peralatan yang sederhana sehingga menawarkan cita rasa yang khas dan istimewa. Bahan bakunya tidak jauh dari kelapa, gula merah, daun pisang dan aneka macam materi baku tradisional lainnya. Namun alasannya proses dan peralatan yang sederhana banyak yang beranggapan membuat makanan ringan manis tradisional itu sulit. Sehingga masyarakat banyak yang tidak suka untuk membuat aneka makanan ringan manis tradisional hal ini ...

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya. Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah t...

Cara Menciptakan Kolak Candil Ubi Merah Istimewa

Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat gampang kita jumpai ketika bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa alasannya yaitu rasanya yang elok dan yummy apalagi kalau dengan kombinasi kolak pisang pastinya rasanya semakin istimewa. Bagi anda yang ingin mencoba resep menciptakan kolak candil Berikut ini yaitu salah satu resep kolak candil yang dibentuk dari ubi merah. RESEP KOLAK CANDIL img by flickr.com Bahan – Bahan Membuat Candil : Ubi merah 500 gram ( rebus , kupas kemudian haluskan ) Garam ¼ sdt Tepung kanji 70 gram Air 1500 ml Bahan – Bahan Membuat Kuah Kolak : Santan 1000 ml Gula merah 400 gram Garam ½ sdt Santan kental 500 ml Pisang ambon 4 buah ( bersihkan , potong ukuran 1 cm ) Daun pandan 4 buah ( bentuk simpul , memarkan ) Cara Membuat Kolak Candil : Candil : Campur ubi yang sudah dihaluskan bersama tepung kanji dan garam. Aduk hingga gabungan ra...

Resep Makanan Bunda

Search This Blog