Skip to main content

Ayam Pandan Resep Dan Cara Membuatnya

By
Ayam Pandan Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin resep ayam pandan tentunya tak lepas dari bumbu-bumbu khas negara asalnya, Thailand. Makanan ini sering dijual di restoran dengan harga yang tidak murah. Perlu Anda ketahui, bahan-bahan yang digunakannya cukup sederhana, namun rasanya sangat luar biasa. Selain menunjukkan aroma, daun pandan merupakan juru kunci terjaganya rasa khas daging ayam. Bagian ayam yang dipakai sangat bervariasi, mulai paha, dada, atau pun sayap. Namun, banyak yang menyampaikan kesulitan pengolahan masakan ini terletak pada cara membungkusnya. Karena tidak semua orang sanggup membungkus daging ayam pada daun pandan yang tidak begitu lebar. Untuk jelasnya simak langkah-langkah pembuatan dan dosis bahan-bahan dalam menciptakan ayam pandan yang digoreng.

Makanan ini sering dijual di restoran dengan harga yang tidak murah Ayam Pandan Resep dan Cara Membuatnya

Berikut Resep Ayam Pandan dan Cara Membuatnya

Bahan Utama untuk Ayam

  • Dua potong daging ayam tanpa tulang bab paha
  • Delapan lembar daun pandan yang berukuran lebar untuk membungkus ayam

Bahan untuk Merendam Bumbu dan Rempah

  • Setengah sendok makan ketumbar bubuk
  • Setengah gelas santan kental
  • Satu sendok makan kecap asin
  • Garam secukupnya
  • Satu sendok makan gula jawa
  • Setengah sendok the merica bubuk
  • Dua siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Dua daun jeruk diiris halus
  • Satu batang serai yang diiris halus

Bahan untuk Saus

  • Satu setengah gelas air
  • Dua sendok makan gula palem
  • Satu sendok makan air jeruk nipis
  • Tiga buah cabai rawit usahakan yang berwarna merah dan telah diiris tipis
  • Satu sendok makan kecap
  • Satu ros jahe yang telah dihaluskan

Cara Pembuatan Resep Ayam Pandan yang Lezat

  • Potong bab ayam menjadi 4 bagian. Cuci higienis kemudian rendam daging ayam dengan bumbu-bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam.
  • Siapkan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Buat silangan ke arah belakang dan membentuk rongga. Masukan salah satu sisi daun ke dalam rongga. Kemudian balik.
  • Masukan potongan daging ayam ke rongga yang telah dibentuk tadi, kemudian tutup rongga dengan memasukan satu sisi ke rongga.
  • Simpan ayam yang telah dibungkus ke dalam kulkas semoga rasanya lebih berpengaruh dan daging ayam akan lebih empuk.
  • Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang telah dibungkus daun pandan. Gunakan minyak sampai sanggup menenggelamkan ayam.
  • Selagi menunggu ayam pandan yang didiamkan di kulkas, buatlah saus dengan mencampurkan semua materi saus ke dalam satu mangkuk dan aduk rata.
  • Bolak-balik ayam semoga tidak gosong. Namun juga jangan terlalu sering, alasannya ialah ayam sanggup remuk. Goreng sampai hingga kuning kecoklatan.
  • Angkat ayam pandan dari wajan dan tiriskan.
  • Hidangkan ayam pandan bersama dengan saus yang telah dibuat.

Baca juga: Sayap Ayam Panggang Bumbu Paniki - Resep dan Cara Membuatnya
Demikanlah gosip mengenai Ayam Pandan Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaa.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Menciptakan Nasi Gandul Khas Pati Jateng

By
Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Jateng - Nasi gandul yaitu suatu kuliner atau kuliner yang berbahan pokok nasi yang hampir menyerupai dengan nasi pindang . rasa enak dan gurih nya memang sama , hanya saja dalam penyajian nasi gandul memakai daun pisang sebagai alasnya . nasi gandul memang enak dan enak sekali , yang merupakan salah satu hidangan yang khas dari kota pati jawa tengah . untuk anda yang tinggal di pati dan sekitarnya tentunya sudah tidak gila lagi dengan hidangan nasi gandul bukan ? Rasa yang enak dari nasi pulen yang disiram kuah enak dengan isian daging sapi akan menciptakan pengecap anda tidak akan pernah bosan untuk bergoyang . ehmmm nyumi .. sajian lengkap nasi gandul memang enak sekali , sehingga banyak kalangan masyarakat luas yang menyukai nasi gandul . dari anak kecil , para remaja sampai orang remaja tentunya tak akan pernah mau ketinggalan akan rasa enak yang disajikan nasi gandul . menyerupai aku , aku juga suka sekali dengan nasi gandul . Rasa da
Post a Comment
Read more

Resep Cara Mudah Membuat Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto

By
Resep Tempe Mendoan Dan Sambal Purwokerto  - Untuk anda yang tinggal di kawasan banyumas, menyerupai purwokerto, Patikraja, purbalingga, wangon dan sekitarnya niscaya anda tidak absurd lagi dengan rasa enaknya mendoan. bagaimana tidak, alasannya ialah selain Getuk Sokaraja, Keripik Tempe Purwokerto dan Sale Pisang, Tempe Mendoan ialah salah satu masakan khas banyumas yang sering kita jumpai di daerah-daerah tersebut. menyerupai di purwokerto kawasan sawangan ialah salah satu sentra buah tangan khas banyumas yang populer dengan Keripik Tempe dan Tempe Mendoannya.  Jika anda melintas didaerah Sawangan Purwokerto Banyumas yang terletak sangat bersahabat dengan alun-alun Purwokerto. niscaya hidung anda akan dimanjakan dengan aroma gurihnya Keripik Tempe dan  Tempe Mendoan Khas Purwokerto yang enak. banyak wisatawan luar negeri dan domestik yang selalu singgah atau mampir untuk membeli buah tangan khas Banyumas dan berburu nikmatnya Tempe Mendoan ditoko-toko sentra buah tangan khas Ban
Post a Comment
Read more

Resep Mini Nutella Cheesecakes

By
Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat. Ini adalah favorit keluarga dan sering diminta ketika kami mengadakan pertemuan untuk acara khusus.  Untuk perayaan hari Tahun Baru ini, saya memutuskan untuk mencoba resep nutella cheesecake dari majalah Fine Cooking. Siapapun yang muncul dengan ide menggabungkan cokelat dan hazelnut, adalah seorang jenius!  Nutella adalah bahan pokok di rumah saya dan kami tidak pernah tanpanya.  Ini Mini Nutella Swirl Cheesecake lezat!  Saya membuat beberapa perubahan pada resep asli dengan menambahkan hazelnut tanah dan menggunakan cokelat graham cookies yang tertutup untuk kerak.  Cheesecake mini keluar lembut, halus dan cokelat dan hazelnut tanah di kerak adalah tambahan yang lezat. Mini Nutella Swirl Cheesecakes Mini Nutella Swirl Cheesecake yang lezat ini dengan hazalnut dan chocolate cookie crumb crust yang creamy, halus dan cokelat.   tentu saja   De
Post a Comment
Read more