Resep Kimchi Masakan Korea Sehat - Kimchi ialah salah satu masakan ala korea yang enak, yummy dan bergizi. awalnya kimchi korea mempunyai nama Chim-Chae yang artinya sayuran yang direndam. mempunyai rasa manis, asam, asin dan pedas yang segar menciptakan kimchi disukai banyak orang. kalau dibandingkan dengan asinan buah jakarta atau asinan sayur bogor, kimchi tidak semanis salad buah sayuran ala Indonesia tersebut. alasannya ialah kimchi lebih secara umum dikuasai rasa asam, asin, pedas dan sedikit terasa manis. Untuk sebagian orang kimchi masakan korea yang sehat bergizi ini mungkin masih ajaib didengar atau bahkan ada yang belum pernah mencicipinya sama sekali. maka dari itu kami akan sedikit menjelaskan perihal masakan korea kimchi. Kimchi ialah kuliner fermentasi tradisional korea yang terbuat dari sayuran yang di olah dengan memakai aneka ragam bumbu yang khas. ada banyak sekali aneka jenis kimchi dengan materi utama sayuran menyerupai sawi putih ( napa cabbage ), lobak, dau